Weine aus Sizilien

Wer vom Italienischen Festland nach Sizilien übersetzt, könnte glauben, einen eigenen Kontinent zu betreten. Die Insel im Herzen des Mittelmeeres vermittelt einen ganz besonderes Lebensgefühl. Abwechslungsreich, überschäumend temperamentvoll und bunt ist der Still der Sizilianer. Die Dörfer und Städte in mitten der wunderschönen Landschaft und an den atemberaubenden Küsten bieten große Kulturen und große Lebenskunst. 

Die Insel Sizilien galt bereits in der Antike als Kornkammer Italiens, neben Getreide und zahlreichen Früchten wird hier seit jeher auf Sizilien Wein angebaut. Heute ist Sizilien eine der innovativsten und vor allem wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Auf den sehr unterschiedlichen Terroirs entstehen einzigartige Sizilianische Weine in großer Vielfalt. Ein Teil der Böden ist vom Ätna, dem Vulkan bei Catania, geprägt. Das vulkanische Gestein und der Wüstenwind Scirocco sorgen für einzigartige Bedingungen. Andere Regionen der Insel verfügen über die berühmte Terra Rossa, den fruchtbaren eisenhaltigen Boden Süditaliens. Vorzeigeweingut und absoluter Star der Insel ist Feudo Arancio: Der hochgelobte und vielfach prämierte Betrieb entlockt den Böden und den regionalen Trauben das Beste!

Die Stadt Syrakus war zu dieser Zeit ein blühendes Weinhandels-Zentrum. Im Jahre 212 vor Christi wurde nach den Punischen Kriegen die Insel eine römische Provinz, aber von den neuen Herren jahrhundertelang vorwiegend als Kornkammer genutzt. Vom siebenten bis zum neunten Jahrhundert geriet Sizilien unter osmanische Herrschaft, in diesem Zeitraum wurden aufgrund des Wein-Verbotes aus den Trauben hauptsächlich Rosinen produziert.

Der Boden ist größtenteils vulkanischen Ursprungs. Über zwei Drittel der Rebfläche ist mit weißen Sorten bestockt, die wichtigsten sind Catarratto (mit 40%), Grillo, Inzolia und Trebbiano. Die häufigsten roten Sorten sind Calabrese und Nerello. Jährlich werden über 10 Millionen hl Wein produziert. Hauptsächlich sind es einfache Verschnitt-, Rot-, Rosé- und Weißweine. Nur 5% der Weine sind als DOC klassifiziert. Den Ruf des sizilianischen Weines begründeten vor allem die süßen Dessertweine, allen voran der berühmte Marsala, sowie Malvasia delle Lipari und Moscato di Pantalleria. Ein bekannter DOC-Rotwein ist Cerasuolo di Vittoria. Unter dem bekanntesten Markennamen Siziliens Corvo werden ausgezeichnete trockene Weiß- und Rotweine sowie Süß- und Schaumweine erzeugt.

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