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Winzer Vesper
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Winzer Vesper

Pfälzer Rotwein und Spezialitäten

Artikel-Nr. 236448

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Winzer Vesper
Pfälzer Rotwein und Spezialitäten
Artikel-Nr. 236448

In der Pfalz darf es zur Vesper, der geliebten Brotzeit, gern etwas Deftiges sein. Zu dunklem Brot gibt es herzhafte Bauernbratwurst, klassischen Bierschinken oder den berühmten Saumagen. Dabei handelt es sich um eine Spezialität aus Schweinefleisch, Kartoffeln und frischen Kräutern. Dazu passt die saftige Rotweincuvée 'Pastorenstück' vom Pfälzer Winzer Uli Metzger. Guten Appetit!

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STECKBRIEF

2 x Pastorenstück Rot

Artikel-Nr.
236448
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
  • 30% Cabernet Dorsa
  • 10% Dornfelder
  • 60% St. Laurent
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.4 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Uli Metzger, D - 67269 Grünstadt
Füllmenge
750 ml

1 x Pfälzer Saumagen

Bezeichnung
Pfälzer Hausmacher Dosenwurst
Anschrift Hersteller
Metzgerei Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim a. d. Weinstraße, Deutschland
Füllmenge
400 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
  • 439 kJ / 105 kcal
Fett
  • 3,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate
  • 5,6 g
  • davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß
13,3 g
Salz
1,6 g
Zutaten
62% Schweinefleisch, 26% Kartoffeln, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz,/Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Stabilisator Natriumdiphosphat, Kräuter

1 x Pfälzer Bratwurst

Bezeichnung
Pfälzer Hausmacher Dosenwurst
Anschrift Hersteller
Metzgerei Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim a. d. Weinstraße, Deutschland
Füllmenge
200 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
  • 1.020 kJ / 244 kcal
Fett
  • 18,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 8,0 g
Kohlenhydrate
  • 0,9 g
  • davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß
18,0 g
Salz
1,7 g
Zutaten
97% Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze/

1 x Pfälzer Bierwurst

Bezeichnung
Pfälzer Hausmacher Dosenwurst
Anschrift Hersteller
Metzgerei Klaus Hambel, Hintergasse 1, 67157 Wachenheim a. d. Weinstraße, Deutschland
Füllmenge
200 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
  • 835 kJ / 200 kcal
Fett
  • 14,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g
Kohlenhydrate
  • 0,5 g
  • davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß
16,4 g
Salz
2,2 g
Zutaten
86% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), gekörnte/Brühe (Würze, pfanzl. Fett), Gewürze, Gewürzextrake, Aroma