- 20%
Tapas olé
Cracker, Chorizo, Oliven & Paprika
Artikel-Nr. 695926
Es muss nicht immer ein Vier-Gänge-Menü sein! Die Spanier treffen sich abends ganz einfach in einer Bar zum Bier oder Wein und genießen die kleinen Häppchen, die mittlerweile ganz Europa erobert haben. Es gibt zahllose Varianten der beliebten Tapas, von Fleisch über Käse bis zu gegrilltem, eingelegtem Gemüse. Einige davon haben wir hier zusammengestellt: Klassische Wildschwein-Wurst in zwei Geschmacksrichtungen, mit erlesenen Kräutern eingelegte Manzanilla-Oliven und Pimientos (Paprika) und dazu südspanische Tapas-Cracker aus Öl von handgelesenen Oliven und feinstem Weizenmehl.
STECKBRIEF
1 x Bread Sticks Picos
Bezeichnung
Salzgebäck mit Olivenöl
Allergenhinweis
Enthält Gluten und Spuren von Sesam.
Anschrift Hersteller
Compania Oleicola Siglo XXL, S.L. Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia - Caceres 1 Spain
Land
Füllmenge
125 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
1685 kJ
Fett
- 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate
- 71,2 g
- davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß
7,4 g
Salz
1,5 g
Lagerungshinweis
An einem trockenem und kühlen Ort lagern. Vor direktem Licht schützen.
Zutaten
WEIZENmehl, natives Olivenöl extra (20%), Wasser, Salz, Hefe.
2 x Tapas Crackers Regañás
Bezeichnung
Salzgebäck mit Olivenöl
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.
Anschrift Hersteller
Compania Oleicola Siglo XXL, S.L. Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia - Caceres 1 Spain
Land
Füllmenge
125 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
1681 kJ
Fett
- 6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate
- 70,5 g
- davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß
11,3 g
Salz
1,5 g
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor direktem Licht schützen.
Zutaten
WEIZENmehl, natives Olivenöl extra (20%), Wasser, Salz, Hefe/
1 x Garlic and Rosemary Manzanilla Olives
Bezeichnung
Oliven mit Knoblauch und Rosmarin
Anschrift Hersteller
Compania Oleicola Siglo XXL, S.L. Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia - Caceres 1 Spain
Land
Füllmenge
350 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
749 kJ
Fett
- 19,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate
- 3,4 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß
0,9 g
Salz
2,1 g
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 7 Tagen aufbrauchen.
Zutaten
Manzanilla Oliven,, Salz, Knoblauch, Rosmarin, Wasser, Zitronensäure, Natriumglutamat,/Natriumbenzoat./Abtropfgewicht 200g.
1 x Roasted Peppers in Syrup
Bezeichnung
Geröstete Paprika in Sirup
Anschrift Hersteller
Compania Oleicola Siglo XXL, S.L. Avda. de Alemania 9, 10600 Plasencia - Caceres 1 Spain
Land
Füllmenge
220 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
703 kJ
Fett
- 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate
- 39,6 g
- davon Zucker: 9,6 g
Eiweiß
1,6 g
Salz
0,3 g
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 15 Tagen aufbrauchen.
Zutaten
Gebratene Paprika (85%), Zucker und natives Olivenöl extra (2%)./Abtropfgewicht 180g.
1 x Salchichon de Jabali
Bezeichnung
Weiße Wildschweinwurst
Anschrift Hersteller
Carnicas de Alde aquemada, S.L. 23215 Aldeaquemada (Jaén), Spain
Land
Füllmenge
80 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
1672 kJ
Fett
- 28,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 11,0 g
Kohlenhydrate
- 5,4 g
- davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß
32,0 g
Salz
5,3 g
Lagerungshinweis
Zwischen 8°-10°C lagern.
Zutaten
Wildschwein (50%), Schweinebauch, Salz, Dextrose, LACTOSE, Gewürze, Emulgator: E-450 und E-/451, Geschmacksverstärker E-250 und E-252
1 x Wildschwein-Chorizo
Bezeichnung
Rote Wildschweinwurst
Anschrift Hersteller
Carnicas de Aldeauemada, S. L. 23215 Aldeauemada (Jaén), Spain
Land
Füllmenge
80 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
1088 kJ
Fett
- 35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate
- 2,9 g
- davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß
32,0 g
Salz
3,5 g
Lagerungshinweis
Zwischen 8°-10°C lagern.
Zutaten
Wildschwein (50%), Mageres Schweinefleisch, Gewürze, Salz, Dextrin, SOJA, LACTOSE, Dextrose,/Emulgator: E-450 und E-451, Farbstoff E-120
