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Cucina alla Mamma
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Cucina alla Mamma

Pasta, Pesto & Nero d'Avola

Artikel-Nr. 326940

Für unsere Firmenkunden
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Cucina alla Mamma
Pasta, Pesto & Nero d'Avola
Artikel-Nr. 326940

Die aus Hartweizengries gefertigte Pasta aus der „Vecchio Mulino“ – der alten Mühle – in Apulien ist auf den Punkt al dente gekocht. Dazu steht herrlich duftendes Pesto in rot oder grün zu Wahl: so einfach kann Genuss sein. Das Pesto Rosso aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Peccorino und Grano Padano ist mit Pinienkernen und Gewürzen verfeinert. Das Pesto alla Genovese wird aus natürlichen Zutaten nach dem klassischen Rezept hergestellt. Dazu ein Glas kräftigen, reifen Mezzocento Nero d’Avola und das Glück ist vollkommen!

STECKBRIEF

1 x Mezzocento Nero D'Avola Riserva

Artikel-Nr.
326940
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Sicilia DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
Qualitätsstufe
Riserva
Rebsorte
  • 100% Nero D'Avola
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.2 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Ca. Er. Santa Nifa - Italia nelle cantine di Salemi - Italia
Land
Füllmenge
750 ml

1 x Pesto Siciliano

Bezeichnung
Pesto Siciliano
Anschrift Hersteller
Campo d'Oro di Ligata , C.DA Scunchipane , Sciacca (AG) Italy
Land
Füllmenge
180 g
Ø Nährwerte pro 100g
 
 
Brennwert
1532 kJ
 
Fett
  • 37,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
 
Kohlenhydrate
  • 4,8 g
  • davon Zucker: 1,6 g
 
Eiweiß
1,7 g
 
Salz
1,8 g
 
Zutaten
Basilikum 48%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Kartoffelflocken, Zucker, Weinessig, Salz,/Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Säure Korrektoren: Ascorbinsäure, Milchsäure.
 

1 x Pesto alla Trapanese

Bezeichnung
Pesto alla Trapanese
Anschrift Hersteller
Campo d'Oro di Ligata , C.DA Scunchipane , Sciacca (AG) Italy
Land
Füllmenge
180 g
Ø Nährwerte pro 100g
 
 
Brennwert
2418 kJ
 
Fett
  • 57,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
 
Kohlenhydrate
  • 11,5 g
  • davon Zucker: 1,8 g
 
Eiweiß
4,6 g
 
Salz
2,0 g
 
Zutaten
Sonnenblumenöl, rehydratisiert getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra, MANDELN 8,5%, Salz,/Weinessig , Knoblauch, Chili.
 

1 x Linguine

Bezeichnung
Linguine
Allergenhinweis
Enthält Gluten
Anschrift Hersteller
Antonio Marella S.P. per Putignano Km.0,300, 70023 Gioia del Colle (BA) - Italy
Land
Füllmenge
250 g
Ø Nährwerte pro 100g
 
 
Brennwert
1553 kJ
 
Fett
  • 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,6 g
 
Kohlenhydrate
  • 72,6 g
  • davon Zucker: 2,7 g
 
Eiweiß
13,0 g
 
Salz
0,0 g
 
Zutaten
HARTWEIZENgriess
 

1 x Linguine con Olive

Bezeichnung
Linguine alle Olive
Allergenhinweis
enthält Gluten
Anschrift Hersteller
Antonio Marella S.P. per Putignano Km.0,300, 70023 Gioia del Colle (BA) - Italy
Land
Füllmenge
250 g
Ø Nährwerte pro 100g
 
 
Brennwert
1553 kJ
 
Fett
  • 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
 
Kohlenhydrate
  • 72,6 g
  • davon Zucker: 2,7 g
 
Eiweiß
13,0 g
 
Salz
0,0 g
 
Zutaten
HARTWEIZENgriess,Oliven (16%)
 

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