Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Toskana, Italien
- 36%
2015 Evoluzione Chianti Riserva
Chianti Riserva DOCG
Artikel-Nr. 534190
GOLDMEDAILLE
Mundus Vini 2020
96/99 PUNKTE
Luca Maroni
91 Punkte / Falstaff Top Value
Falstaff Sonderverkostung
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Toskana (Italien)
Evoluzione ist „Il Prossimo“ – die nächste Generation – im Chianti! Fruchtbetont und sanft mit schönen Beerenaromen und zurückhaltender Sangiovese-Säure: Star-Önologe Matteo Bernabei hat einen außerordentlich balancierten, schmelzig-weichen Wein geschaffen, der dabei seine Herkunft in keinem Moment verleugnet. Einen Teil hat er im Barrique ausgebaut, was für die große Harmonie der Riserva sorgt. Das ist der Auftakt für den Chianti-Stil der Zukunft!
Ausgezeichnete Chianti Riserva, jetzt zum Sonderpreis!
Jahrhundert-Jahrgang 2015: Letzte Chance!
Der Evoluzione stammt aus einem der besten Toskana-Jahrgänge überhaupt. »Outstanding«, sagt Robert Parker über 2015 und gibt 95 Punkte, beim Wine Spectator sind es sogar 97. Mit dieser Chianti Riserva haben Sie eine letzte Gelegenheit, einen Wein aus dem legendären Jahrgang zu genießen. Und das zu einem einmalig günstigen, reduzierten Preis!
Entdecken Sie die beste Toskana, die Sie je getrunken haben
Diese Riserva setzt neue Zeichen: Sie entlockt der Sangiovese im Zusammenspiel mit internationalen Rebsorten ungeahnt weiche und geschmeidige Seiten. Die Riserva ist fülliger, deutlich intensiver in der Frucht und damit zugänglicher als viele Weine der berühmten Region Chianti. Wer den Stil der satten Weine aus dem Süden des Landes bevorzugt, wird diesen Toskaner lieben. Und für alle Chianti-Freunde ist die Evoluzione Riserva eine spannende, harmonische Neu-Entdeckung!
Herkunft: Weine aus der Toskana
Das Herz des Weinlands Italien
In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.
Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt.
Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen.
Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
534190
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
5 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Land
Füllmenge
750 ml