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Cortese

Aus ihr entsteht der Gavi

Obwohl der Name Cortese markant und charaktervoll klingt, ist er deutlich weniger bekannt als der des Weins, der aus dieser Rebsorte entsteht. Es ist der Gavi. Die früh reifende Sorte kommt fast ausschließlich im Piemont sowie in einigen Weinbergen in der Lombardei und im Veneto vor. Aus ihr entsteht ein feiner, mineralischer, lebendiger, säurebetonter und zitrusfrischer Wein, der im Piemont ein typischer Aperitif oder Begleiter der Primi Piatti der piemontesischen Küche ist. Fischgerichte, Salate und Pasta mit Meeresfrüchten harmonieren wunderbar zum Beispiel zu einem Gavi Costallina von Roberto Sarotto. Neben jungem Gavi wird Cortese auch als Spumante und als lagerfähiger, voluminöser Wein im Holz ausgebaut.

2016 Costallina Gavi Gavi DOCG
statt € 12,90
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1L 11,93 €
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Cortese: 12 Artikel
Costallina Gavi
(8)
JUNG & FRISCH
2016 Costallina Gavi Gavi DOCG
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Terra dei Celti Gavi
(29)
JUNG & FRISCH
2016 Terra dei Celti Gavi Gavi DOCG
1190
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1L 15,87 €
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Conti Antico Gavi
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JUNG & FRISCH
2016 Conti Antico Gavi Gavi DOCG
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1L 15,87 €
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Bella Valetta Gavi
(6)
JUNG & FRISCH
2016 Bella Valetta Gavi Gavi DOCG Roberto Sarotto
statt € 10,90
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1L 10,60 €
Verfügbar
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Villa Sparina Blanc de Blancs
(1)
LEICHT & FRUCHTIG
Villa Sparina Blanc de Blancs Brut, Methodo classico
statt € 24,90
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1L 30,53 €
Verfügbar
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Villa Sparina Gavi
(0)
JUNG & FRISCH
2016 Villa Sparina Gavi Gavi DOCG
1490
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1L 19,87 €
Verfügbar
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Bersano Gavi
(1)
FRUCHTIG & AROMATISCH
2016 Bersano Gavi Piemont DOCG
1090
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1L 14,53 €
Verfügbar
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Antara Piemonte Cortese
(0)
JUNG & FRISCH
2016 Antara Piemonte Cortese Piemont DOP Bersano
690
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1L 9,20 €
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Conte di Alari Gavi
(0)
JUNG & FRISCH
2015 Conte di Alari Gavi Gavi DOCG
1190
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1L 15,87 €
Nur noch 1 verfügbar
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La Scolca d'Antan
(0)
ÜPPIG & VOLUMINÖS
2005 La Scolca d'Antan Gavi dei Gavi DOCG Magnum
6990
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1L 93,20 €
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La Scolca Etichetta Nera
(0)
AUSDRUCKSSTARK & FEIN
2016 La Scolca Etichetta Nera Gavi di Gavi DOCG, Magnum
5490
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1L 36,60 €
Nur noch 24 verfügbar
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Costallina Gavi
(43)
JUNG & FRISCH
2015 Costallina Gavi Gavi DOCG
1290
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1L 17,20 €
Ausverkauft, aber Nachfolger lieferbar
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