Weinstil:
aromatisch & frischGeschmack:
BrutHerkunft:
Champagne, Frankreich
Champagner Pommery Pink POP
Brut, Champagne AC, 0,2 L
Artikel-Nr. 502469
Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Champagne (Frankreich)
Ein erfrischender und duftiger Champagner auf der Wunschliste, der einen kräftigen Körper zeigt? Dann ist die Suche hier erfolgreich. In seiner Perlage zeigt dieser Champagner ein anhaltendes Mousseux. Dieser Champagner gehört zu den Top-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in der Champagne. Seine Vitalität ist wohltuend und gefällt. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und frisch. Der Champagne AOP erinnert an Apfel, Zitrusfrüchte und Traube. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Croissant, Walnuss und Vanille ins Geschmacksspektrum. Produziert wird dieser Champagner durch Champagne Pommery. Mit die stärksten Champagne-Marken stammen von hier.
Champagne Pommery
Ein großer Name der Champagne
Champagne Pommery – das ist der Inbegriff von Raffinesse, Innovation und Eleganz. In 116 Ländern trinkt man die exquisiten Tropfen des Champagnerhauses in Reims, das für jeden Anlass und jeden Geschmack den perfekten Champagner offeriert. Champagne Pommery ist aber noch viel mehr: Die Marke steht für die Leidenschaft und den avantgardistischen Geist der Madame Louise Pommery, die im Jahr 1874 die Welt des Champagners revolutionierte, indem sie den Brut Champagner erfand. Das visionäre Credo der Grande Dame ist noch heute oberstes Gebot in der Domaine Pommery: „Imitiere niemanden, auch nicht dich selbst!“
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne
Perlen für schönste Anlässe
In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.
Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein.
Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
502469
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Champagne AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.3 % Vol.
Restsüße
15 g/l
Säuregehalt
5.66 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vranken-Pommery - Reims - France
Land
Füllmenge
200 ml