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(3)
Weinstil:
komplex & reif
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Pommery Royal Blue Sky

Champagne Pommery Royal Blue Sky

Demi-sec, Champagne AC, Geschenketui

Artikel-Nr. 752776

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Pommery Royal Blue Sky
Demi-sec, Champagne AC, Geschenketui
Artikel-Nr. 752776

Die völlig neue Art, Champagner zu genießen! Madame Pommery würde heute, im 21. Jahrhundert, wohl einen Champagner wie den Pommery Royal Blue Sky kreieren. Die Neuinterpretation des finessenreichen Klassikers von 1874 wagt den Schritt in die moderne Genusswelt. Die für Pommery typisch elegante und ausgewogene Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay präsentiert sich mit einer höheren Dosage und atemberaubender Frische. Champagnergenießer nehmen sich heute bewusst die Freiheit, den französischen Klassiker auch auf unkonventionelle Art zu trinken. Für den Pommery Royal Blue Sky empfiehlt unser Kellermeister voluminöse, mit Eiswürfeln gefüllte Gläser. The sky has no limit –und auch nicht der Genuss!Helles Gelb mit funkelndem Glanz. Die lebhafte Perlage hypnotisiert das Auge und verführt die Sinne.Duftend süße Vielfalt - ein Champagner, wie ein grandioses Dessert! Würzige Noten von getrockneten Feigen und Mandeln verschmelzen mit dem Duft von Marzipan, frisch gebackenem Millefeuille, Marshmallows und Honig. Den Abschluss bilden erfrischendanregende Zitrus- und Gewürznoten.Spannende Komplexität, intensive Dichte und eine wunderbar seidige Textur. Die fruchtig-oralen Aromen von reifen Mangos, eingekochten Bitterorangen und weißem Wermut vollenden die typische Frische und Würze sowie den besonders lang anhaltenden Nachklang des Pommery Royal Blue Sky.Der Champagner eignet sich als animierender Aperitif, begleitet von leichtem Fingerfood. Der perfekte „Starter“.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
752776
Bezeichnung
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Champagne AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
38 g/l
Säuregehalt
4.25 g/l
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vranken-Pommery - 51100 Reims - France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(3)
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(3)
4 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Pommery «

    HGH, Hamburg 19.06.2017

    Schnelle,unkomplizierte Lieferung

    Wann getrunken: Geburtstag

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  • » Meister des Geschmacks «

    Peter K., Mannheim 01.12.2016

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Geburtstag

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  • » Super, immer wieder. «

    Marco K., Mudau 12.08.2016

    Ich bin einer Empfehlung von Hawesko gefolgt und habe diese Champagner ausprobiert. Ein Champagner auf Eis

    0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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HGH, Hamburg 19.06.2017

Schnelle,unkomplizierte Lieferung

Wann getrunken: Geburtstag

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» Meister des Geschmacks «

Peter K., Mannheim 01.12.2016

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Geburtstag

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» Super, immer wieder. «

Marco K., Mudau 12.08.2016

Ich bin einer Empfehlung von Hawesko gefolgt und habe diese Champagner ausprobiert. Ein Champagner auf Eis

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Herkunft: Französische Weine aus der Champagne
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.