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Weinstil:
komplex & reif
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle No. 24

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle No. 24

Brut, Champagne AC, Geschenketui

Artikel-Nr. 237188

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle No. 24
Brut, Champagne AC, Geschenketui
Artikel-Nr. 237188

Brut, komplex & reif, aus der Region Champagne (Frankreich)

Der Grand Siècle ist kein Vintage Champagner im klassischen Sinne, son­dern ein Jahrgangsverschnitt. Um das jeweilige Cuvée transparent zu machen, hat Laurent-Perrier eine Nummerierung am Flaschenhals etabliert: Der aktuelle Grand Siè­cle No. 24 besteht beispielsweise aus den Jahrgängen 2007, 2006 und 2004. Das Champagnerhaus ist davon überzeugt, dass ein Verschnitt aus mehreren Jahrgängen immer einem Champagner aus nur einem Jahr überlegen ist. Internationale Top-Bewertungen bestätigen dies!

Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
237188
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Champagne Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne, France
Land
Füllmenge
750 ml