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(7)
Weinstil:
aromatisch & frisch
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Jean de Villaré Rosé

Champagne Jean de Villaré Rosé

Brut, Champagne AC

Artikel-Nr. 836424

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Jean de Villaré Rosé
Brut, Champagne AC
Artikel-Nr. 836424

Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Champagne (Frankreich)

Der Rosé Champagner Jean de Villaré besteht je zur Hälfte aus Pinot Meunier und Pinot Noir. Diese beiden Sorten finden in seiner Heimat auf dem Mergelboden im Tal der Marne beste Voraussetzungen. Schon die zartrosa Farbe zeigt den charmanten Charakter dieses Champagners, der nach roten Beeren und Bisquit duftet. Im Geschmack zeigt er sich weich, im Finale lang anhaltend.

Champagne Baron-Fuenté

Geheimtipp der Champagne
Das Champagne-Haus Baron-Fuenté gehört zur immer größer werdenden Gruppe unabhängiger Erzeuger in der Champagne und ist, 1961 gegründet, einer ihrer Vorreiter. Mit Stammsitz in Charly-sur-Marne, verfügt die Familie über 25 Hektar Weinberge. Im Gebiet der Marne wird auf Grund der Bodenstrukturen traditionell mehr Pinot Meunier angebaut als in der restlichen Champagne. So entfallen 60% auf diese fruchtige Rebsorte. Obwohl es bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert Weinbergsbesitz in der Familie Baron gab, hat sich Gabriel Baron doch erst nach seiner Heirat mit der spanischen Immigrantin Dolorès Fuenté dazu entschlossen, als erster der Familie eigenen Champagner zu produzieren. Heute mag man es kaum glauben, aber noch bis weit in die 1960er war das Gebiet der Champagne bitterarm, und die Erzeugung eigener Champagner deshalb ein großes Wagnis. Der Champagne-Boom kam erst zwanzig Jahre später, und da hatte das Haus Baron-Fuenté schon eine gute Basis geschaffen.
Champagne Baron-Fuenté
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Preis leistung gut «

    MaxPowers, Hanau 19.09.2021

    Nur im Angebot kaufen

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  • » Fruchtig - aber nicht süss «

    Susanne K., Schwäbisch Hall 16.09.2021

    Dieser Champagner eignet sich gut als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch ..... oder einfach so, weil man Lust darauf hat

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Hochzeitstag

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  • » Fruchtig - aber nicht süss «

    Susanne K., Schwäbisch Hall 16.09.2021

    Dieser Champagner eignet sich gut als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch ..... oder einfach so, weil man Lust darauf hat

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Hochzeitstag

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  • » Für jeden Anlass bestens geeignet «

    Für jeden Anlass bestens g., Karlsruhe 09.09.2021

    Preis-Leistungsverhältnis stimmt und der Champagner gefällt. habe keine Empfehlung für besondere Gerichte da ich kein extra Essen benötige um mich an dem Champagner zu erfreuen.

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» Für jeden Anlass bestens geeignet «

Für jeden Anlass bestens g., Karlsruhe 09.09.2021

Preis-Leistungsverhältnis stimmt und der Champagner gefällt. habe keine Empfehlung für besondere Gerichte da ich kein extra Essen benötige um mich an dem Champagner zu erfreuen.

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» Für jeden Anlass bestens geeignet «

Für jeden Anlass bestens g., Karlsruhe 09.09.2021

Preis-Leistungsverhältnis stimmt und der Champagner gefällt. habe keine Empfehlung für besondere Gerichte da ich kein extra Essen benötige um mich an dem Champagner zu erfreuen.

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» Genieße das Leben «

Anton, Ottweiler 16.08.2021

ein super Tropfen für gemeinsame Stunden, für liebe und nette Freunde, oder auch einmal ein Glas ganz für sich alleine genießen.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: einfach mal "spontan"

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» Genieße das Leben «

Anton, Ottweiler 16.08.2021

ein super Tropfen für gemeinsame Stunden, für liebe und nette Freunde, oder auch einmal ein Glas ganz für sich alleine genießen.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: einfach mal "spontan"

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
836424
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
8.15 g/l
Säuregehalt
8.4 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Jean de Villaré, 02310 Charly-Sur-Marne, France
Land
Füllmenge
750 ml