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Champagne Jacquart Mosaïque rosé
- 25%

Champagne Jacquart Mosaïque rosé

Brut, Champagne AC, Geschenketui

Artikel-Nr. 420042

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Jacquart Mosaïque rosé
Brut, Champagne AC, Geschenketui
Artikel-Nr. 420042

Ein Rosé-Champagner ist ein besonderer Genuss, denn er ist häufig etwas voller und cremiger als die Weißen der Region. Der Mosaïque Rosé hat ein klares fruchtiges Bouquet mit dem Duft von Erdbeeren und einer nussigen Komponente. Er ist ausgewogen, mit milder Säure und fruchtigem Finale. Passt als Aperitif, zum Hors d¿Oevre und zu feinen Speisen, zum Beispiel gegrillten Jacobsmuscheln.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
420042
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Champagne AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
7.6 g/l
Säuregehalt
6.8 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Alliance Champagne, Reims, France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Harmonisches, vollendetes Trinkvergnügen «

    Axel, Berlin 07.10.2017

    Die leicht durch Chardonnay geprägte Cuvée begeistert mit aromatischer Raffinesse. Der Anteil Pinot Noir bringt Körper in diesen Champagner. Raffinierte Nase, die rote Beerenfrüchte und Zitrusfrüchte vermischt. Großer Gaumen, der ein wunderbares Gleichgewicht der Fülle und Frische zeigt. Ein köstlicher, beharrlicher Rosé, der sich ebenso gut als Aperitif oder auch als Begleiter von Mahlzeiten eignet.

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  • » Sehr gutes Verhältnis Preis-Geschmack «

    Jens, Berlin 09.09.2017

    in dieser Preisklasse sicher einer der besten Rosé Champagner, frisch und ausgewogen macht Spaß.

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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  • » Ausgezeichneter Champagner, fruchtig und frisch «

    Jürgen, Ellerbek 06.09.2017

    ein Champagner zu besonderen Anlässen. Wenig Säure, fruchtig und frisch

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: zu besonderen Anlässen

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» Sehr gutes Verhältnis Preis-Geschmack «

Jens, Berlin 09.09.2017

in dieser Preisklasse sicher einer der besten Rosé Champagner, frisch und ausgewogen macht Spaß.

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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Jürgen, Ellerbek 06.09.2017

ein Champagner zu besonderen Anlässen. Wenig Säure, fruchtig und frisch

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: zu besonderen Anlässen

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» Harmonisches, vollendetes Trinkvergnügen «

Axel, Berlin 07.10.2017

Die leicht durch Chardonnay geprägte Cuvée begeistert mit aromatischer Raffinesse. Der Anteil Pinot Noir bringt Körper in diesen Champagner. Raffinierte Nase, die rote Beerenfrüchte und Zitrusfrüchte vermischt. Großer Gaumen, der ein wunderbares Gleichgewicht der Fülle und Frische zeigt. Ein köstlicher, beharrlicher Rosé, der sich ebenso gut als Aperitif oder auch als Begleiter von Mahlzeiten eignet.

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Herkunft: Französische Weine aus der Champagne
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.