Weinstil:
komplex & reifGeschmack:
BrutHerkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Gosset Grande Réserve
Brut, Champagne AC
Artikel-Nr. 248692
92/100 Punkte
James Suckling
92/100 Punkte
Falstaff
92/100 Punkte
Wine Spectator
Brut, komplex & reif, aus der Region Champagne (Frankreich)
Reif und vielschichtig ist diese Grand Réserve. Der Duft des Gusset erinnert an Äpfel, Zitrusfrüchte und saftige, reife Trauben, unterlegt mit Anklängen an Walnuss, Honig und die typische Note von Brioche. Füllig und mit elegantem Mousseux präsentiert er sich am Gaumen. Die Aromen sind fein und gut ausbalanciert, dabei ist der Champagner sehr geschmeidig in der Textur. Ein besonderer Genuss - für besondere Momente!
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne
Perlen für schönste Anlässe
In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.
Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein.
Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
248692
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Champagne AOP
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 45% Chardonnay
- 10% Pinot Meunier
- 45% Pinot Noir
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
7 g/l
Säuregehalt
7.3 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Champagne Gosset, Epernay, France
Land
Füllmenge
750 ml