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(33)
Weinstil:
aromatisch & frisch
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Charles du Monde Édition Lumière
NEU

Champagne Charles du Monde Édition Lumière

Brut, Champagne AC, mit UV-Lampe

Artikel-Nr. 583109

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Charles du Monde Édition Lumière
Brut, Champagne AC, mit UV-Lampe
Artikel-Nr. 583109

Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Champagne (Frankreich)

Dieser klassische Brut ist eine ebenso klassische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Meunier. Er glänzt nicht nur mit seinem außergewöhnlichen Etikett, das im UV-Licht aufleuchtet. Auch seine inneren Werte überzeugen: Frisch, mit Noten von Zitrusfrucht, Südfrüchten und Rosenblättern ist der Duft. Sanft, geschmeidig und filigran ist der Eindruck am Gaumen. Ein harmonischer, balancierter Genuss!!

Champagne Baron-Fuenté

Geheimtipp der Champagne
Das Champagne-Haus Baron-Fuenté gehört zur immer größer werdenden Gruppe unabhängiger Erzeuger in der Champagne und ist, 1961 gegründet, einer ihrer Vorreiter. Mit Stammsitz in Charly-sur-Marne, verfügt die Familie über 25 Hektar Weinberge. Im Gebiet der Marne wird auf Grund der Bodenstrukturen traditionell mehr Pinot Meunier angebaut als in der restlichen Champagne. So entfallen 60% auf diese fruchtige Rebsorte. Obwohl es bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert Weinbergsbesitz in der Familie Baron gab, hat sich Gabriel Baron doch erst nach seiner Heirat mit der spanischen Immigrantin Dolorès Fuenté dazu entschlossen, als erster der Familie eigenen Champagner zu produzieren. Heute mag man es kaum glauben, aber noch bis weit in die 1960er war das Gebiet der Champagne bitterarm, und die Erzeugung eigener Champagner deshalb ein großes Wagnis. Der Champagne-Boom kam erst zwanzig Jahre später, und da hatte das Haus Baron-Fuenté schon eine gute Basis geschaffen.
Champagne Baron-Fuenté
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne

Perlen für schönste Anlässe

In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.

Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein. Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.

Was unsere Kunden sagen...

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5 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Ungenießbar «

    PH, Köln 26.12.2021

    Dieser Champagner hat seinen Namen nicht verdient. Die Säure ist dermaßen hoch, dass man das Zeug schon fast als Entkalker nutzen kann. Finger weg!

    3 von 4 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Sehr guter Champagner «

    AZ, Baden Württemberg 28.12.2021

    Rund, vollkommen abgestimmt.

    1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Feine Noten in milder Umgebung «

    Auri, Schwerte 24.01.2022

    Dieser Champagner kommt sehr schön mild am Gaumen an. Das ist sofort spürbar bevor leichte Noten von Zitrus bis Mango auftauchen ohne süß oder sauer zu werden entfaltet ein harmonisches Bouquet mit einem frischen Abgang.

    Wann getrunken: Start eines besonderen Abend (bei uns war es vor dem Heiligabend Essen)

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Top «

    Ulrich M., Mülheim 21.01.2022

    Ein rundherum gut mundender Champagner

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» Feine Noten in milder Umgebung «

Auri, Schwerte 24.01.2022

Dieser Champagner kommt sehr schön mild am Gaumen an. Das ist sofort spürbar bevor leichte Noten von Zitrus bis Mango auftauchen ohne süß oder sauer zu werden entfaltet ein harmonisches Bouquet mit einem frischen Abgang.

Wann getrunken: Start eines besonderen Abend (bei uns war es vor dem Heiligabend Essen)

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Ulrich M., Mülheim 21.01.2022

Ein rundherum gut mundender Champagner

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» perfekter Champagner «

gisela e., 48268 greven 20.01.2022

der champagner ist ausgewogen und schmeckt sogar leuten , die keinen champagner mögen. passt perfekt zu allem

Meine Speisenempfehlung: Fisch

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» super Champagner «

Matthias, Berlin 19.01.2022

Hat sehr gut geschmeckt! Wir waren begeistert! Das ist meine reale Meinung, wir wurden nicht gekauft uns wurde nichts verspochen und ich habe es auch wirklich geschrieben! Matthias Die Rezesionen hier , kann ich nicht verstehen, vieleicht wissen die Leute nicht, welche Flasche sie wo gekauft haben. Gerade die Säure ist eher angenehm.

Wann getrunken: Sylvester

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
583109
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Champagne Baron-Fuenté, 21 avenue Fernand Drouet, 02310 Charly Sur Marne, France
Land
Füllmenge
750 ml