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(5)
Weinstil:
komplex & reif
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Bollinger Spécial Cuvée

Champagne Bollinger Spécial Cuvée

Brut, Champagne AC, Geschenketui

Artikel-Nr. 481357

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Champagne Bollinger Spécial Cuvée
Brut, Champagne AC, Geschenketui
Artikel-Nr. 481357
91/100 Punkte
Robert Parker 2011

Die Spécial Cuvée Brut ist einer der großen Klassiker der Champagner und das Aushängeschild des berühmten, in Privatbesitz befindlichen Hauses. Ein Bollinger ist klassischerweise nicht nur kraftvoll und opulent, er ist vor allem fein. Der Brut erinnert im Duft an Aprikosenmarmelade, Nüsse, Honig, Äpfel sowie Grapefruit und begeistert im Mund mit hervorragender Tiefe und Konzentration.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
481357
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Land
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
11 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Champagne Bollinger B.P. 4, 16, Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(5)
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2 Sterne
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  • » Bollinger, was sonst ? «

    Nico L., Weisenheim am Sand 09.02.2009

    Der Bollinger Special Cuvée besticht durch eine goldene Farbe, gepaart mit einer wirklich faszinierenden Perlage. Die Nase wird von oxidativen Noten, Apfel, sowie Haselnuss und Karamell dominiert. Der Geschmack wird in erster Linie durch die ganz feine Perlage ( Kohlensäurebläschen ) im Mund zu einer wahren Wucht von cremigen Apfel, Nussaromen ausgebaut , kandierte Früchte sind im Abgang nachhaltig vorhanden. Harmonisches Zucker/Säure Verhältnis, wobei ein Champagner einfach immer eine dominante Säure verträgt und auch besitzt. Dieser Typ ist ganz charackteristisch für die Champagne und repräsentiert sie würdig. Fazit: 45 € die zwar vom Preis noch Raum nach oben lassen, jedoch qualitativ gesehen schon sehr weit oben angelegt sind.

    28 von 47 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » ein Genuss Champagner «

    inge S., Aalen 04.10.2012

    habe selten so einen Champagner mit einer feinen Perlage getrunken. Goldgelb aussehend und im Geschack etwas nussig, mineralisch und ein wenig nach Pfirsicharomen duftend. Absolut empfehlendswert.Der Preiss ist hoch, jedoch der Qualität entsprechend gerechtfertigt. Servieren Sie so einen Champagner mal ihren Freunden, diese werden es Ihnen mit Komplimenten danken. Mit freundlichen Grüssen Inge Schütt Absolut empfehlendswert.

    4 von 7 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Guter Tropfen «

    Anna S., Wahlen 17.03.2014

    Den Bollinger mochte ich sehr. Leichtes Pfisischaroma, gut im Abgang, durchweg lecker. Der Preis ist etwas happig, wenn man íhn z.B. mit meinen Favouriten Louis Roederer brut premier und Taittinger für 5-7 Euro weniger vergleicht, aber ich würde ihn trotzdem wieder kaufen.

    3 von 5 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » guter Champagner «

    Markus S., Köln 12.07.2013

    gute Qualität

    2 von 8 Personen fanden dies hilfreich.

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» ein Genuss Champagner «

inge S., Aalen 04.10.2012

habe selten so einen Champagner mit einer feinen Perlage getrunken. Goldgelb aussehend und im Geschack etwas nussig, mineralisch und ein wenig nach Pfirsicharomen duftend. Absolut empfehlendswert.Der Preiss ist hoch, jedoch der Qualität entsprechend gerechtfertigt. Servieren Sie so einen Champagner mal ihren Freunden, diese werden es Ihnen mit Komplimenten danken. Mit freundlichen Grüssen Inge Schütt Absolut empfehlendswert.

4 von 7 Personen fanden dies hilfreich.

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» Bollinger, was sonst ? «

Nico L., Weisenheim am Sand 09.02.2009

Der Bollinger Special Cuvée besticht durch eine goldene Farbe, gepaart mit einer wirklich faszinierenden Perlage. Die Nase wird von oxidativen Noten, Apfel, sowie Haselnuss und Karamell dominiert. Der Geschmack wird in erster Linie durch die ganz feine Perlage ( Kohlensäurebläschen ) im Mund zu einer wahren Wucht von cremigen Apfel, Nussaromen ausgebaut , kandierte Früchte sind im Abgang nachhaltig vorhanden. Harmonisches Zucker/Säure Verhältnis, wobei ein Champagner einfach immer eine dominante Säure verträgt und auch besitzt. Dieser Typ ist ganz charackteristisch für die Champagne und repräsentiert sie würdig. Fazit: 45 € die zwar vom Preis noch Raum nach oben lassen, jedoch qualitativ gesehen schon sehr weit oben angelegt sind.

28 von 47 Personen fanden dies hilfreich.

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» Guter Tropfen «

Anna S., Wahlen 17.03.2014

Den Bollinger mochte ich sehr. Leichtes Pfisischaroma, gut im Abgang, durchweg lecker. Der Preis ist etwas happig, wenn man íhn z.B. mit meinen Favouriten Louis Roederer brut premier und Taittinger für 5-7 Euro weniger vergleicht, aber ich würde ihn trotzdem wieder kaufen.

3 von 5 Personen fanden dies hilfreich.

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» guter Champagner «

Markus S., Köln 12.07.2013

gute Qualität

2 von 8 Personen fanden dies hilfreich.

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Rebsorte
Pinot Noir
Pinot Noir
Vollmundig und samtig
Diese rote Rebsorte ist schon über 2000 Jahre alt und zählt heute zu den besten und beliebtesten Rebsorten der Welt. Sie stammt aus dem Burgund, ist mittlerweile aber in ganzen Welt verbreitet und unter Namen wie Spätburgunder, Blauer Burgunder oder Pinot Negro bekannt. Die Weine sind kräftig, vollmundig und samtig – die Farbe reicht von tiefrot bis hin zu dunklem Beerenblau. Mit seinen fruchtigen Aromen nach Beeren, Mandarinen und reifen Feigen ist der Pinot Noir ein idealer Begleiter von gebratenem Fleisch, Wild oder Käse.