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(8)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Castel Firmian Pinot Grigio Riserva-2016

2016 Castel Firmian Pinot Grigio Riserva

Trentino DOC

Artikel-Nr. 965786

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Castel Firmian Pinot Grigio Riserva
Trentino DOC
Artikel-Nr. 965786
Goldmedaille
Berliner Wein Trophy 2018
Best of Show
Mundus Vini 2017

Trocken, jung & frisch, aus der Region Trentino (Italien)

Die handgelesenen Trauben für diese zu 60% im Eichenfass ausgebaute Riserva kommen vom Weinberg »Zambiani« nordöstlich von Mezzacorona. Der Schwemmlandboden hier verleiht dem Wein seine nuancenreiche Art. Im Duft Noten reifer Früchte, von Wiesenkräutern, Vanille und Eichenholz. Am Gaumen harmonisch, ausgewogen und mit einem frischen, eleganten Finale. Delikater Pinot Grigio mit Finesse!

Castel Firmian

Weinbau im Schatten der Berge
Castel Firmian liegt an der Adige, die einige Kilometer weiter nördlich noch Etsch heißt. Hier in Mezzacorona, einem Bergdorf an der Grenze Trentin-Südtirol, entstehen die Weine des Castel Firmian. Das Weingut gehört dabei genauso wie Feudo Arancio auf Sizilien zur Mezzacorona-Kellerei. Der Lokalmatador des Trentin ist der Teroldego, der bei Castel Firmian zu besonderem Charakter heranreift. Modern, nachhaltig und eindringlich ist er ein perfekter Vertreter der Region im Schatten der Berge. Auch internationale Rebsorten, die sich andernorts häufig beliebig zeigen sind hier vom Terroir des Trentino geprägt.
Castel Firmian
Rebsorte
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Frisch und fruchtig
Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den deutschen Grauburgunder. In Österreich wird die Rebsorte als Ruländer bezeichnet, in Frankreich als Pinot Gris. Ursprünglich stammt der Pinot Grigio aus dem Burgund, von dort breitete sie sich über ganz Europa aus und wird heute auch in Australien, Südamerika und Südafrika angebaut. Die Weißweintraube hat eine kräftige grau-blaue Farbe, was auch zu ihrem Namen geführt hat. Das Farbspektrum der Weine selber reicht von hell grünlich bis hin zu goldgelb. Die Weine haben eine geringe Säure, sind frisch und fruchtig. Besonders gut passen sie zu italienischen Speisen wie Antipasti, Pasta, Risotto, Parmaschinken oder hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Was unsere Kunden sagen...

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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Genießen beim Essen und beim Spiel mit Freunden «

    Peter H., Norderstedt 27.03.2019 für Jahrgang 2016

    Wir hatten ihn vor 4 Jahren in der Nähe des Gardasees entdeckt und freuen uns, dass er jetzt auch hier angeboten wird!

    Wann getrunken: Spieleabend mit Freunden

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Ein Pinot Grigio der extra Klasse «

    Hackenbroich E., Rommerskirchen 06.06.2019 für Jahrgang 2016

    War total überrascht über die absolute Qualität

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Immer

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  • » Sehr weicher fruchtiger Wein «

    Wolfgang, Trittau 31.05.2019 für Jahrgang 2016

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Immer gerne auch mal an warmen Tagen.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ein guter Pinot Grigio, auch „Alltagstauglich“ wenn Freunde vorbei kommen! «

    Peter H., Norderstedt 28.02.2019 für Jahrgang 2016

    Unter dem Namen „Castel Firmian“ gibt es von Mezzacorona einige interessante Riservas, die wir vor Ort schon probieren konnten. Dieser Jahrgang ist aber etwas „schwächer“ als die von 2010 bis 2012.

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» Ein Pinot Grigio der extra Klasse «

Hackenbroich E., Rommerskirchen 06.06.2019 für Jahrgang 2016

War total überrascht über die absolute Qualität

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: Immer

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Sehr weicher fruchtiger Wein «

Wolfgang, Trittau 31.05.2019 für Jahrgang 2016

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Immer gerne auch mal an warmen Tagen.

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Lieblingswein «

Irmi, Pfungstadt 19.09.2018 für Jahrgang 2016

Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch
Wann getrunken: Jeden Anlass

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» Genießen beim Essen und beim Spiel mit Freunden «

Peter H., Norderstedt 27.03.2019 für Jahrgang 2016

Wir hatten ihn vor 4 Jahren in der Nähe des Gardasees entdeckt und freuen uns, dass er jetzt auch hier angeboten wird!

Wann getrunken: Spieleabend mit Freunden

1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
965786
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Trentino
g.U./ g.g.A
Trentino
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
4.5 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Imbottigliato da Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Füllmenge
750 ml