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Weinstil:
mineralisch & trocken
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Villa Santera Primitivo Rosato-2020

2020 Villa Santera Primitivo Rosato

Salento IGT

Leone de Castris

Artikel-Nr. 932830

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Villa Santera Primitivo Rosato
Salento IGT
Artikel-Nr. 932830

Trocken, mineralisch & trocken, aus der Region Apulien (Italien)

Auf der Suche nach gutem Wein? Dieser hier ist haargenau das, was man sich unter einem wunderbaren Wein vorstellt. Ein Roséwein seiner Klasse - für Experten wie auch Novizen von Wein aus dem Apulien-Gebiet ebenso zu empfehlen. Er ist überaus vital und frisch. Im Geschmack ist er schlank und frisch. Das Bouquet des Salento IGP aus dem Jahr 2020 erinnert an Pflaume, Cassis und Brombeere. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Pfeffer, Schokolade und Vanille ins Geschmacksspektrum. Während 12-monatigem Ausbau im Barriquefass ist er anmutig rund geworden und hat zarte Röstaromen erhalten.

Leone de Castris

Klassischer italienischer Wein von höchster Qualität
Die Familie Leone de Castris pflegt seit dem Jahr 1665 ihr gleichnamiges Weingut im italienischen Apulien mit höchster Sorgfalt. Heutzutage entstehen pro Jahr etwa 2,5 Millionen Flaschen Wein, die international sowie national beliebt sind. Auf etwa 500 Hektar sind die Önologen Marco Mascellani und Riccardo Cotarella verantwortlich für die Produktion der köstlichen Weine. Besonders bekannt ist das Weingut als erster italienischer Hersteller von Rosé im Jahr 1943. Der konventionelle Anbau stützt sich auf die Hauptrebsorte Salice Salentino, aber auch andere Trauben gedeihen auf den hervorragenden Lagen der Familie Leone. Obwohl Tradition eine große Rolle in der Winzerei spielt, schrecken die Winzer nicht vor Innovationen zurück.
Leone de Castris
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
932830
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
mineralisch & trocken
Anbauregion
Apulien
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Leone de Castris, Via Senatore de Castris n.26, 73015 Salice Salentino (Lecce) Italia
Land
Füllmenge
750 ml