Trüffel-Hollandaise
180 g
Die Trüffelmanufaktur
Artikel-Nr. 585596
Frühsommer ist Spargelzeit! Die Königin unter den Saucen dazu ist diese Hollandaise aus der Trüffelmanufaktur. Sie ist mit erlesenem Trüffel verfeinert und adelt Spargel ebenso wie Fisch oder anderes Gemüse. Entstanden aus einem Pilzhandel, macht die Manufaktur edle Feinkost aus Trüffel in höchster Qualität.
STECKBRIEF
Bezeichnung
Sauce Hollandaise mit Trüffeln
Anschrift Hersteller
Die Trüffelmanufaktur , Leonhardstraße 8a , DE-89362 Offingen
Land
Füllmenge
180 ml
Ø Nährwerte pro 100g
Brennwert
- 1.610 kJ / 385 kcal
Fett
- 36,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,0 g
Kohlenhydrate
- 12,0 g
- davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß
2,0 g
Salz
1,8 g
Lagerungshinweis
Trocken, kühl und dunkel lagern.
Zutaten
Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte MILCH, EIGELB, Trüffel 10%, Speisesalz,/Zucker, Säurungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl,/Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aromen (enthält MILCH und SELLERIE). Dextrose.