Weinstil:
aromatisch & frischGeschmack:
BrutHerkunft:
Deutscher Sekt, Deutschland
2018 Schloss Vaux Grüner Veltliner Sekt
Brut, Deutscher Sekt
Artikel-Nr. 256955
Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Deutscher Sekt (Deutschland)
Wer erfrischende und duftende Schaumweine mit kräftigem Körper sucht, der wird hier fündig. Dieser herbe Schaumwein gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in Deutscher Sekt. Seine Vitalität ist pläsierlich und animiert. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und frisch. Im Duft des Brut aus dem Jahr 2018 zeigen sich Birne, Zitrus und Apfel. Auch Aromen von Mandelblüte, Pfeffer und Mandel sind herauszuschmecken. Das Besondere an diesem Wein: Er besitzt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
Sektmanufaktur Schloss Vaux
Sekt auf höchstem Niveau
Die Sektmanufaktur Vaux produziert in Eltville, einem der Wein-Zentren des Rheingaus. Seit Ende des 19. Jahrhunderts gehört das Schloss Vaux nahe Wiesbaden zu den hochwertigen Sektherstellern. Besonders ihr Riesling und ihre Burgundersorten bieten die Grundlage für echte Top-Cuvées. Die Rheingauer bewirtschaften insgesamt sieben Hektar Rebfläche selbst. Hinzu kommen erstklassige Lagensekte aus Trauben von Rheingauer Erzeugern – alle aus ökologischem Weinbau. Darunter gehören so klangvolle Namen wie der Rüdesheimer Berg Schlossberg oder Marcobrunn. Schloss Vaux setzt auf Flaschengärung nach der „Méthode champenoise“ und ist über die Jahre zum Aushängeschild der deutschen Sektmanufaktur geworden.
Rebsorte
Grüner Veltliner
Österreichs Nationalwein
Der Grüne Veltliner ist die wichtigste Rebsorte in Österreich. Die Vielfalt der Weine reicht von leichten, jung trinkbaren Weinen bis hin zu gereiften Prädikatsweinen. Egal in welcher Altersstufe überzeugen die Weine durch Frische und Fruchtnoten ebenso wie Geschmacksnoten, die an frisch gemahlenen Pfeffer oder Tabak erinnern. Als Speisenbegleiter eignet sich der Grüne Veltliner besonders zu Fisch und Meeresfrüchten, Käse und Salaten, würzigen asiatischen Gerichten und österreichischen Spezialitäten wie Wiener Schnitzel oder Tafelspitz.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
256955
Bezeichnung
Schaumwein
Jahrgang
2018
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
Deutscher Sekt
Rebsorte
- 100% Grüner Veltliner
Trinktemperatur
6° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
0.3 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Sektmanufaktur Schloss Vaux, D - 65343 Eltville
Land
Füllmenge
750 ml