Weinstil:
leicht & fruchtigGeschmack:
BrutHerkunft:
Loire, Frankreich
2016 Réserve de la Famille Cuvée du Trophée
Brut, Blanc de Blancs, Crémant de Loire AC
Artikel-Nr. 265625
Brut, leicht & fruchtig, aus der Region Loire (Frankreich)
Die lebenslange Liebe zu den feinen Crémants von der Loire und sein Einsatz dafür, wurde in 2020 ganz groß belohnt: Patrice Monmousseau erhielt den Meininger Award für sein Lebenswerk. Das feiert der Besitzer des Hauses Bouvet-Ladubay mit dieser Réserve, erzeugt als Blanc de Blancs reinsortig aus Chardonnay. Zart-fruchtig mit gleichmäßiger Perlage, klar und geradlinig ist diese besondere Edition.
Bouvet-Ladubay
Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger
Es ist ziemlich sicher, dass einem als Erstes der Name Bouvet Ladubay einfällt, wenn man an Crémant denkt. Kein anderer Erzeuger hat es geschafft, sich als Crémant-Spezialist über 160 Jahre hinweg einen solchen Ruf aufzubauen. Das Unternehmen wurde 1851 nahe Saumur im Tal der Loire gegründet und hat dort bis heute seinen Sitz. 1974 musste die Besitzerfamilie Monmousseau das Haus an die Champagner-Familie Taittinger veräußern, 2006 kam es in den Besitz eines indischen Brauerei-Imperiums. Die Gründerfamilie blieb jedoch immer in leitender Position, konnte die Qualität der Schaumweine immer klar definieren und hat schließlich Bouvet Ladubay im Jahr 2014 zurück erwerben können. Nun liegen wieder alle Geschicke in der Hand der Monmousseau, die bis heute für den unverwechselbaren Loire-Crémant stehen, der vor allem von den Rebsorten Chenin Blanc und Cabernet Franc geprägt wird.

Rebsorte

Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
265625
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Brut
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Loire
g.U./ g.g.A
Crémant de Loire
Rebsorte
- 100% Chardonnay
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
12 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
BOUVET LADUBAY Saint-Hilaire-Saint-Florent, F-49400 Saumur, France
Land
Füllmenge
750 ml