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Weinstil:
aromatisch & frisch
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Franken, Deutschland
Pure & Naked-2017

2017 Pure & Naked

Brut Nature, Franken

Weingut am Stein

Artikel-Nr. 134304

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Pure & Naked
Brut Nature, Franken
Artikel-Nr. 134304

Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Franken (Deutschland)

Für diesen Petillant Naturel hat Ludwig Knoll eine Cuvée aus Cabernet Blanc und Sauvignon Blanc direkt in Flaschen vergoren, damit die natürliche Gärkohlensäure erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein leicht prickelnder Wein, der mit Aromen von roten Äpfeln, Mandarinen und Zitrusfrüchten unheimlich erfrischend auf die Zunge kommt. Ein purer, unverfälschter Geschmacks-Kick aus Franken.

Herkunft: Weinland Franken

Heimat von Silvaner und Bocksbeutel

Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.

Weinland mit hoher Lebensqualität
Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als „nur“ gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken „trocken“ auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine.
Terroir aus dem Trias
Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck. Am Steigerwald herrschen Keuper-Böden vor. In der relativ kühlen Region mit ihrem kontinentalen Klima werden daher hauptsächlich Weißweine produziert und als besonderes Markenzeichen häufig im Bocksbeutel abgefüllt. Viele der Lagen am Main sind extrem Steil und aufwändig manuell zu bewirtschaften, zum Beispiel der Escherndorfer Lump oder der Würzburger Stein.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Lecker «

    thueringer, Jena 19.12.2018 für Jahrgang 2017

    Schmeckt wirklich sehr lecker. Uneingeschränkt zu empfehlen!

    Wann getrunken: Geburtstag, Weihnachten, zwanglises Treffen

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Lecker «

thueringer, Jena 19.12.2018 für Jahrgang 2017

Schmeckt wirklich sehr lecker. Uneingeschränkt zu empfehlen!

Wann getrunken: Geburtstag, Weihnachten, zwanglises Treffen

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
134304
Bezeichnung
Schaumwein
Jahrgang
2017
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
Franken
g.U./ g.g.A
Franken
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut am Stein, Ludwig Knoll, DE - 97080 Würzburg
Füllmenge
750 ml