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Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Pinotage Bottelary Hills-2018

2018 Pinotage Bottelary Hills

WO Stellenbosch

Neil Ellis

Artikel-Nr. 444400

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Pinotage Bottelary Hills
WO Stellenbosch
Artikel-Nr. 444400

Pinotage gehört zum Kap wie Primitivo zu Apulien. Und ähnlich wie die süditalienische Rebsorte zeichnet sie sich durch ihren samitg-weichen, runden Charakter aus, kommt aber sehr viel eleganter und schlanker daher. Rote Beeren, etwas Pflaume, eine feine Würze wie von Lakritz und Paprika bilden das vielschichtige Aroma. Viele Monate Barrique-Ausbau haben für zusätzliche Geschmeidigkeit gesorgt.

Rebsorte
Pinotage
Pinotage
Der bekannteste Rotwein Südafrikas
Die Pinotage Traube ist unangefochten die wichtigste Sorte für Rotwein aus Südafrika. Neben dem weißen Chenin Blanc ist die die bekannteste Rebsorte des Landes. Ein Pinotage ist typischerweise samtig, weich und rund. Im Glas ist der Pinotage tief dunkelrot. Die Aromen sind geprägt von roten und schwarzen Beeren und feiner Würze. Als Speisebegleiter macht er eine gute Figur zu dunklem Fleisch. Spitzenweingüter wie Kanonkop und Kaapzicht sorgen dafür, dass der Pinotage heute das südafrikanische Flaggschiff ist. Neben dem Pinotage Rotwein gibt es inzwischen auch Pinotage Roséweine aus Südafrika. In dieser Variante ist der Pinotage zart und blumig und das Aroma ist geprägt von saftigen roten Beeren.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
444400
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Stellenbosch
Geschützte Ursprungsangabe
WO Stellenbosch
Herkunftsklassifikation
WO
g.U./ g.g.A
Stellenbosch
Rebsorte
  • 100% Pinotage
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2025
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Land
Füllmenge
750 ml