Weinstil:
aromatisch & frischGeschmack:
BrutHerkunft:
Pfalz, Deutschland
Marie Weißburgunder Sekt
Brut, Pfalz
Sektgut Motzenbäcker
Artikel-Nr. 217180
BIO-Produkt
»MARIE MENGER-KRUGS HERZENSANGELEGENHEIT SIND IHRE SEKTE... UNGEWÖHNLICH, SCHMECKT ABER!«
VINUM WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2020
Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Pfalz (Deutschland)
Aus der Pfalz kommt dieser vitale, leichte und unglaublich erfrischende Schäumer. Der Brut erinnert im Duft an Zitrusfrüchte, Quitte und Birne. Dazu kommen - ganz klassisch - Noten von Nüssen, auch ein Anklang an Kräuter und frisch gemähtes Gras ist zu spürgen. Die Perlen steigen gleichmäßig im Glas auf, der Geschmack ist herrlich fein und aromatisch - typisch Weißburgunder. Ein außergewöhnlicher Sekt in Bio-Qualität!
Rebsorte
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
217180
Bezeichnung
Schaumwein
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
9 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Sektgut Motzenbäcker GmbH, D - 67146 Deidesheim
Land
Füllmenge
750 ml