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(3)
Weinstil:
würzig & kräftig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
M.Chapoutier Beaurevoir-2019

2019 M.Chapoutier Beaurevoir

Tavel AOP

Artikel-Nr. 115790

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
M.Chapoutier Beaurevoir
Tavel AOP
Artikel-Nr. 115790

Trocken, würzig & kräftig, aus der Region Rhone (Frankreich)

Auf ganz traditionelle Weine mit zunächst einer kurzen Zeit auf der Schale und dann dem Saftabzug nach dem „Ausbluten“ wird dieser Tavel erzeugt. Als Wein aus der einzigen Appellation, in der ausschließlich Rosé erzeugt wird, zeigt er den klassischen Charakter seiner Sorte Grenache: Viel Frucht wie Himbeere und Feige, ein sehr dunkles, volles Rosa und eine packende Frische bei viel Substanz und Länge.

M. Chapoutier

Rhône Wein auf Spitzenniveau
Michel Chapoutier gehört zu den Weltspitze-Winzern der französischen Rhône. Das Familienunternehmen, das er 1988 von seinem Vater übernahm, gibt es bereits seit Anfang des 19. Jahrhunderts. Seit er dieses große Erbe angetreten hat, stellt Chapoutier zunehmend auf biodynamischen Anbau um. Die exklusiven Lagen an der südlichen Rhône sowie im nördlichen Bereich der Côte Rôtie sind die Erfolgsgrundlage von Chapoutier. Das Weingut setzt wie kaum ein anderes auf authentische, handverlesene Lagenweine. Darunter einige der besten französischen Rotweine überhaupt wie der Belleruche, Les Meysonniers von den Hermitage-Hügeln oder den hochpreisigen Spitzenweinen der Single Vineyard Selection.
Rebsorte
Grenache
Grenache
Die Rote mit vielen Namen
Die Grenache-Rebe stammt wahrscheinlich aus Spanien, wo man sie als Garnacha kennt und gern zusammen mit Tempranillo zur Erzeugung von Rioja nutzt. Unter ihrem französischen Namen ist sie typisch für die südliche Rhône und die Weine vom Mittelmeer, allen voran den bekannten Châteauneuf-du-Pape. Aus Grenache werden in erster Linie Rotweine erzeugt, seltener auch Rosé und Weißwein. Meist sind die Rotweine weich und fruchtig, haben wenig Tannine und eine eher blasse Farbe. Bei extremem Klima und geringen Erträgen kann man aus Grenache aber auch konzentrierte Weine keltern, die gut altern.

Was unsere Kunden sagen...

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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Super-Wein «

    Zunker, Calberlah 28.03.2021 für Jahrgang 2019

    Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu einem Antipasti, bestehend aus Büffel-Mozarella,Zucchini,rote und gelbe Paprika,grüne,mit Mandeln gefüllte Oliven, Basilikum und Olivenoel. Dazu Oliven-Chiabatta reichen. Hmmmm - einfach köstlich.

    Meine Speisenempfehlung: Käse

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » lecker «

    STK, Hamburg 06.03.2021 für Jahrgang 2019

    Ebenfalls ein sehr schmackhafter Tavel - die Unterschiede sind bei den Anbietern groß und dieser hier ist ein Genuss, sowohl allein genossen oder auch zum Essen.

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Vorfreude «

    Rüdiger S., Aschersleben, OT Freckleben 23.08.2020 für Jahrgang 2019

    Ich denke, dass er sich mit dem Guigal wenig nimmt...

    0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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» Super-Wein «

Zunker, Calberlah 28.03.2021 für Jahrgang 2019

Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu einem Antipasti, bestehend aus Büffel-Mozarella,Zucchini,rote und gelbe Paprika,grüne,mit Mandeln gefüllte Oliven, Basilikum und Olivenoel. Dazu Oliven-Chiabatta reichen. Hmmmm - einfach köstlich.

Meine Speisenempfehlung: Käse

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» lecker «

STK, Hamburg 06.03.2021 für Jahrgang 2019

Ebenfalls ein sehr schmackhafter Tavel - die Unterschiede sind bei den Anbietern groß und dieser hier ist ein Genuss, sowohl allein genossen oder auch zum Essen.

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» Vorfreude «

Rüdiger S., Aschersleben, OT Freckleben 23.08.2020 für Jahrgang 2019

Ich denke, dass er sich mit dem Guigal wenig nimmt...

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
115790
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
würzig & kräftig
Anbauregion
Rhone
g.U./ g.g.A
Tavel
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
à 26600 par M. Chapoutier -Tain- France
Land
Füllmenge
750 ml