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Die perfekten Weine zu Fisch
3x2 Fl. und Buch 'Das große Buch vom Fisch'
Artikel-Nr. 412781
Es gibt Fisch? Dann brauchen Sie Wein! Hier unsere Vorschläge: Der leichte und trockene Sogno del Lago kommt aus Lugana, einem kleinen, für elegante Weißweine berühmten Gebiet am Gardasee. Er passt zu Calamari, zu Pasta mit Herzmuscheln oder zu einem Wolfsbarsch in Salzkruste gegart. Der Grauburgunder im Paket stammt von den III Freunden Juliane Eller, Matthias Schweighöfer und Joko Winterscheidt. Er schmeckt aromatisch nach reifem heimischen Obst, ist mild in der Säure und passt zu überbackenem Fischfilets oder zur Forelle Müllerin. Am besten schmeckt er mit Freunden! Blue Ocean ist ein Sauvignon Blanc aus Kapstadt. Dort treffen der Atlantik und der Indische Ozean aufeinander und schaffen mit Wind und arktischen Strömungen ein perfektes Weißweinklima, in dem spritzige, expressiv aromatische Sauvignons entstehen. Er passt zu Thunfischsteaks oder zu Mules et Frites, auch Fisch vom Grill passt bestens. Zur weiteren Inspiration ist das Große Buch vom Fisch aus dem Teubner Verlag im Paket.
Die Weine aus diesem Paket
2020 Blue Ocean Sauvignon blanc
WO Cape Town
2019 III Freunde Grauburgunder
Trocken, Rheinhessen
2019 Sogno del Lago Lugana
Lugana DOC
STECKBRIEF
2 x Blue Ocean Sauvignon blanc
Artikel-Nr.
412781
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Western Cape
g.U./ g.g.A
Cape Town
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.76 g/l
Säuregehalt
6.15 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Land
Füllmenge
750 ml
2 x III Freunde Grauburgunder
Artikel-Nr.
412781
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 100% Grauburgunder
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
7 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Vertrieb : III Freunde GmbH, D - 67577 Alsheim, abgefüllt in D - 76833 Frankenweiler
Land
Füllmenge
750 ml
2 x Sogno del Lago Lugana
Artikel-Nr.
412781
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Venetien
g.U./ g.g.A
Lugana
Rebsorte
- 10% Chardonnay
- 90% Trebbiano di Lugana
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
9 g/l
Säuregehalt
5.67 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantina Delibori Walter SRL - Loc. Ca'Nova, 1- 37011 Calmasino di Bardolino (VR)-Italia
Land
Füllmenge
750 ml