
Die perfekten Weine zu Fisch
3x2 Fl. und Buch 'Das große Buch vom Fisch'
Artikel-Nr. 412781
Es gibt Fisch? Dann brauchen Sie Wein! Hier unsere Vorschläge: Der leichte und trockene Sogno del Lago kommt aus Lugana, einem kleinen, für elegante Weißweine berühmten Gebiet am Gardasee. Er passt zu Calamari, zu Pasta mit Herzmuscheln oder zu einem Wolfsbarsch in Salzkruste gegart. Der Grauburgunder im Paket stammt von den III Freunden Juliane Eller, Matthias Schweighöfer und Joko Winterscheidt. Er schmeckt aromatisch nach reifem heimischen Obst, ist mild in der Säure und passt zu überbackenem Fischfilets oder zur Forelle Müllerin. Am besten schmeckt er mit Freunden! Blue Ocean ist ein Sauvignon Blanc aus Kapstadt. Dort treffen der Atlantik und der Indische Ozean aufeinander und schaffen mit Wind und arktischen Strömungen ein perfektes Weißweinklima, in dem spritzige, expressiv aromatische Sauvignons entstehen. Er passt zu Thunfischsteaks oder zu Mules et Frites, auch Fisch vom Grill passt bestens. Zur weiteren Inspiration ist das Große Buch vom Fisch aus dem Teubner Verlag im Paket.
Die Weine aus diesem Paket
STECKBRIEF
2 x Blue Ocean Sauvignon blanc
2 x III Freunde Grauburgunder
- 100% Grauburgunder
2 x Sogno del Lago Lugana
- 10% Chardonnay
- 90% Trebbiano di Lugana