Weinstil:
aromatisch & frischGeschmack:
BrutHerkunft:
Champagne, Frankreich
Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
Brut, Champagne AC in edler Geschenkdose
Artikel-Nr. 198379
Brut, aromatisch & frisch, aus der Region Champagne (Frankreich)
Einzigartige Momente, unvergessliche Ereignisse, exklusiver Genuss: Manchmal ist perlender Champagner das einzig richtige, um das Leben mit all seinen Facetten angemessen zu feiern. „La Fascination“ begeistert und fasziniert mit erstklassiger Qualität, lang anhaltendem Mousseux, reifen, ausdrucksvollen Aromen, großer Finesse und Komplexität. Ein edler Champagner – exklusiv nur für Hawesko Kunden!
Die Weine aus diesem Paket
Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
Brut, Champagne AC
Herkunft: Französische Weine aus der Champagne
Perlen für schönste Anlässe
In den Anfangstagen der Champagner-Herstellung explodierte der Großteil der Flaschen. Das machte das Getränk sehr teuer.
Für Schaumwein ideal
Die Champagne ist die nördlichste Weinbauregion Frankreichs. Hier ist es eher kühl – die Weine, aus denen der Champagner entsteht, reifen zwar, enthalten aber relativ wenig Alkohol und haben die kräftige Säure, die man zur Schaumweinherstellung braucht. Die Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Eine Leit-Figur ist der Mönch Dom Pérignon: Er begründete den Anbau der im Champagner verwendeten roten Sorten und erwies sich als Meister der Assemblage, bei der man Grundweine verschiedener Sorten und Jahrgänge zusammenführt, um den gewünschten Champagnerstil zu erzielen.
Der Kreide sei Dank
Neben dem kühlen, feuchten Klima, das Frische bringt, ist es vor allem der Boden, der den Champagner einzigartig macht: Die Region ist berühmt für ihre Kalk- und vor allem Kreideböden, die dem Schaumwein seine Mineralität verleihen. Je nach Unterregion variiert die Bodenzusammensetzung, bestimmte Eigenschaften müssen aber gegeben sein.
Die Kreide liefert Nährstoffe und sorgt für einen guten Wasserabzug, ohne dass die tief verwurzelten Reben austrocknen würden. Gleichzeitig ist sie die Basis ideal temperierter Champagnerkeller, deren Gewölbelabyrinth den Untergrund der Stadt Reims bildet.
STECKBRIEF
1 x Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
Artikel-Nr.
198379
Bezeichnung
Geschmack
Brut
Weinstil
aromatisch & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
- 40% Chardonnay
- 60% Pinot Meunier
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
8.55 g/l
Säuregehalt
7.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baron-Fuente, 02310 Charly-Sur-Marne, France
Land
Füllmenge
750 ml