Weinstil:
fruchtig & weichGeschmack:
TrockenHerkunft:
Western Cape, Südafrika
2018 Zonnebloem Pinotage
W.O. Stellenbosch
Artikel-Nr. 266895
Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Western Cape (Südafrika)
Die Suche nach einem angenehmen und vollfruchtigen Rotwein, der ein harmonisches Bouquet sowie einen schlanken Körper aufweist, ist mit diesem Wein von Erfolg gekrönt. Dieser außergewöhnliche Wein wird in Western Cape angebaut. Seine ist filigran und lebendig. Geschmacklich lässt er sich herrlich elegant an. Sein Tanningehalt macht ihn tiefgründig. Im Bouquet dieses WO Stellenbosch aus dem Jahr 2018 zeigen sich Himbeere, Blaubeere und Pflaume. Und noch mehr offeriert er: So integrieren sich Aromen wie Rauch, Teer und Rooibos ins Geschmacksbild. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Purpurrot. Ein Wein für einen gemeinsamen Abend vor dem Kamin, den man bei 16 °C am besten zu Schinken, Schinken oder zu Gemüsen genießt.
Rebsorte
Pinotage
Der bekannteste Rotwein Südafrikas
Die Pinotage Traube ist unangefochten die wichtigste Sorte für Rotwein aus Südafrika. Neben dem weißen Chenin Blanc ist die die bekannteste Rebsorte des Landes. Ein Pinotage ist typischerweise samtig, weich und rund. Im Glas ist der Pinotage tief dunkelrot. Die Aromen sind geprägt von roten und schwarzen Beeren und feiner Würze. Als Speisebegleiter macht er eine gute Figur zu dunklem Fleisch. Spitzenweingüter wie Kanonkop und Kaapzicht sorgen dafür, dass der Pinotage heute das südafrikanische Flaggschiff ist. Neben dem Pinotage Rotwein gibt es inzwischen auch Pinotage Roséweine aus Südafrika. In dieser Variante ist der Pinotage zart und blumig und das Aroma ist geprägt von saftigen roten Beeren.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
266895
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Stellenbosch
Geschützte Ursprungsangabe
WO Stellenbosch
Herkunftsklassifikation
WO
g.U./ g.g.A
Stellenbosch
Rebsorte
- 100% Pinotage
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.3 g/l
Säuregehalt
5.66 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Distell International LTD, 8 Milton Road, East Kilbride, G74 5BU, United Kingdom
Land
Füllmenge
750 ml