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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Mosel, Deutschland
Wiltinger Riesling-2017

2017 Wiltinger Riesling

Trocken, Mosel

Weingut Van Volxem

Artikel-Nr. 147609

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Wiltinger Riesling
Trocken, Mosel
Artikel-Nr. 147609
4 Trauben, für das Weingut
Gault & Millau 2018
4 Sterne, für das Weingut
Eichelmann 2018
4 Sterne, für das Weingut
Vinum 2018
»WINZER DES JAHRES.«
Vinum Weinguide 2019

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Mosel (Deutschland)

Mehr Mineraltiät geht kaum: Der Wiltinger Riesling wächst auf Grauschieferböden mit hohem Anteil an Vulkangestein. Schon im leicht rauchigen und pfeffrigen Duft ist das zu spüren, zugleich sind feine Aromen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe präsent. Ein edler Wein, der auch am Gaumen mit seiner intensivenen Mineralität und pikanten Frucht von Grapefruit und Orange unglaublich konzentriert und präsent ist.

Weingut Van Volxem

Spitzenweine von der Saar
Van Volxem bietet authentische Weine von den Steilhängen des Saaranbaugebiets. Der Name geht auf seine Gründer zurück, die hier über vier Generationen Reben anbauten. Obwohl bereits 1743 als Klosterweingut gegründet, verdankt das Unternehmen seinen Aufstieg besonders der Übernahme durch Roman Niewodniczanski im Jahr 2000. Er baute die Spitzenlagen rund um die Saar aus, restaurierte das denkmalgeschützte Gut und setzte mit seinem Team auf die Tradition des Naturweingedankens. Ähnliche Grundlagen wie für die Saarweine um 1900 ermöglichen auch heute mineralreiche und trockene Spitzenerzeugnisse. Das Weingut genießt europaweit einen ausgezeichneten Ruf und sein Chef wurde zuletzt zum Winzer des Jahres 2018 gewählt.
Weingut Van Volxem
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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  • » Sehr guter Riesling! «

    Klaus, Stuttgart 27.05.2019 für Jahrgang 2017

    2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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» Sehr guter Riesling! «

Klaus, Stuttgart 27.05.2019 für Jahrgang 2017

2 von 2 Personen fanden dies hilfreich.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
147609
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
8.6 g/l
Säuregehalt
8.4 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Van Volxem, DE - 54459 Wiltingen
Füllmenge
750 ml