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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Westward Point Chenin Blanc Old Bush Vines-2019
- 50%

2019 Westward Point Chenin Blanc Old Bush Vines

WO Paarl

Artikel-Nr. 707343

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Westward Point Chenin Blanc Old Bush Vines
WO Paarl
Artikel-Nr. 707343
Goldmedaille
Gilbert & Gaillard 2020

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Chenin Blanc ist seit vielen Jahren der Weißwein-Star am Kap. Wenn dann ein Wein aus alten Reben in klassischer Buscherziehung - dicht über dem Boden - entsteht, kann das nur gut werden. Und so ist es: Ausdrucksvoll mit Aromen von gelber Frucht und Mandelblüten ist schon der Duft. Am Gaumen ist der Wein sehr schön ausgewogen, dabei intensiv aromatisch mit guter, aber nicht zu präsenter Säure.

Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
707343
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Paarl
g.U./ g.g.A
Paarl
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
F71570-084
Importeur
Boutinot 71570-487 France
Land
Füllmenge
750 ml