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Weinstil:
frisch & mineralisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Villa Santera Primitivo Rosato-2019

2019 Villa Santera Primitivo Rosato

Salento IGT

Leone de Castris

Artikel-Nr. 210803

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Villa Santera Primitivo Rosato
Salento IGT
Artikel-Nr. 210803

Trocken, frisch & mineralisch, aus der Region Apulien (Italien)

Alle, die nach außergewöhnlichen Weinen Ausschau halten, werden hier garantiert fündig. Dieser Roséwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Genießerwein. Seine Vitalität ist gefällig und begeistert. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. Im Duft dieses Salento IGP aus dem Jahr 2019 zeigen sich Kirsche, Pflaume und Brombeere. Ferner lassen sich Aromen von Pfeffer, Vanille und Muskat herausschmecken. Durch die 12-monatige Lagerung in Barriquefässern zeigen sich dezente Toastaromen und ein reicher Charakter.

Leone de Castris

Klassischer italienischer Wein von höchster Qualität
Die Familie Leone de Castris pflegt seit dem Jahr 1665 ihr gleichnamiges Weingut im italienischen Apulien mit höchster Sorgfalt. Heutzutage entstehen pro Jahr etwa 2,5 Millionen Flaschen Wein, die international sowie national beliebt sind. Auf etwa 500 Hektar sind die Önologen Marco Mascellani und Riccardo Cotarella verantwortlich für die Produktion der köstlichen Weine. Besonders bekannt ist das Weingut als erster italienischer Hersteller von Rosé im Jahr 1943. Der konventionelle Anbau stützt sich auf die Hauptrebsorte Salice Salentino, aber auch andere Trauben gedeihen auf den hervorragenden Lagen der Familie Leone. Obwohl Tradition eine große Rolle in der Winzerei spielt, schrecken die Winzer nicht vor Innovationen zurück.
Leone de Castris
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
210803
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
frisch & mineralisch
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Leone de Castris Via Senatore de Castris n.26 73015 Salice Salentino (Lecce) Italy
Land
Füllmenge
750 ml