Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Venetien, Italien
2019 Vero d'Oro Lugana
Lugana DOC
Sartori
Artikel-Nr. 353530
Goldmedaille
Frankfurt International Trophy 2020
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Venetien (Italien)
Der Name ist Programm: Vero d'Oro – das wahre Gold – ist ein ganz besonderer Lugana. Er schimmert in sonnigem Gelb mit goldenen Reflexen im Glas und verführt mit seinem Duft von weißen Blüten, Mandarinenschale und frischen Birnen zum ersten, saftigen Schluck. Am Gaumen zeigt er seine ganze Qualität: Ein wunderbarer Schmelz, zurückhaltende Säure und lang anhaltende, elegante Trinkfreude. Exzellent!
Kleine, feine DOC am See: Lugana
Der rare, begehrte Weißwein Lugana
stammt aus einer kleinen DOC am Gardasee.
Die sanften Hügel am Südufer umfassen
nur etwa 700 Hektar, auf denen die
alte Sorte Trebbiano di Lugana wächst.
Die Perle des italienischen Weinbaus muss
zu 90% aus dieser Sorte bestehen, um den
eigenständigen Charakter mit seiner duftigen
Frische, edlen Eleganz und dem zarten
Schmelz zu gewährleisten. Lugana zeichnet
sich durch sein balanciertes Spiel von
Frucht und sanfter Säure aus. Er hat deutlich
mehr Substanz als manch anderer
Weißwein Italiens – ist dabei aber ein animierender,
herrlich leichter Genuss!
Fünf Fragen an Andrea Sartori
Lieber Andrea, welche Bedeutung hat Lugana?
Zunächst einmal ist Lugana natürlich die weiße
Königsklasse unserer Region. Wer im Weinbau
rund um den Gardasee tätig ist, bemüht sich sehr,
einige der begehrten Parzellen der DOC bewirtschaften
zu können. Wir gehören dank unserer
langen Geschichte, die bis zu meinem Urgroßvater
Pietro in das Jahr 1898 zurückreicht, zu diesen
glücklichen Betrieben.
Und für Sie ganz persönlich?
Für mich ist Lugana immer die erste Wahl, wenn
Fisch oder Meeresfrüchte auf dem Speiseplan
stehen. Und: Er ist einer der wenigen Weine, die ich
aufgrund ihrer feinen, eleganten Art auch gerne
solo genieße.
Die Familie Sartori ist am Gardasee präsent wie keine
zweite. Welchen Stellenwert hat Lugana in Ihrem
Portfolio?
Die Menge des Weines aus der DOC Lugana, die
seit 1967 besteht, ist begrenzt. Die Region ist
klein – die Nachfrage groß. Auch wir produzieren
jedes Jahr eine nur überschaubare Zahl an Flaschen,
die wir an ausgewählte Kunden verkaufen.
Lugana ist also im wahrsten Sinne eine kostbare
Perle unseres Portfolios.
Wie kam es zu der Zusammenarbeit mit HAWESKO für
die Vero d’Oro Weine?
Ich habe mich sehr gefreut, als meine Hamburger
Freunde mit diesem Projekt auf uns zu kamen. Die
Idee, typische Weine aus den klassischen Rebsorten
unserer Region zu einer eigenen Linie zusammenzufassen,
hat mich sofort begeistert.
Welche Bedeutung hat der Name dieser Weinlinie?
Wir wollen Ihren Kunden die besten Weine unseres
Gebietes nahebringen: Dafür füllen wir das »wahre
Gold« vom Gardasee in Flaschen. Zur Reihe gehören
neben dem Lugana natürlich ein Valpolicella, ein
kraftvoller Amarone und – seit diesem Jahr – ein
sehr harmonischer, saftiger Rosato. Meine unbedingte
Em pfeh lung für den Sommer!
STECKBRIEF
- 100% Trebbiano di Lugana