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(3)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Spier Signature Collection Sauvignon Blanc-2019

2019 Spier Signature Collection Sauvignon Blanc

WO Western Cape

Artikel-Nr. 175660

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Spier Signature Collection Sauvignon Blanc
WO Western Cape
Artikel-Nr. 175660

Trocken, jung & frisch, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Die Suche nach einem jungen und erfrischenden Weißwein, der einen filigranen Körper, ein lebhaftes Bouquet sowie eine feine Säure zeigt, ist mit diesem Wein erfolgreich abgeschlossen. Ein Weißwein seiner Klasse - für Kenner wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Western Cape-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Seine Säure ist filigran und frisch. Geschmacklich ist er grazil und leicht. Im Duft dieses WO Western Cape aus dem Jahr 2019 zeigen sich Zitrusfrüchte, Kiwi und Passionsfrucht. Und noch mehr bietet er an: So integrieren sich Aromen wie Gras, Muskat und Brennnessel ins Geschmacksspektrum. Der Wein hat eine Farbgebung in mittlerem Grüngelb. Ein Wein für einen gemeinsamen Abend vor dem Kamin, den man bei 8 °C am besten zu Quiche, Meeresfrüchten oder zu Pasta anbietet.

Spier Wines

Spitzenweine aus Südafrika
Die Weinfarm Spier gehört zu den ältesten Südafrikas und blickt auf eine über 300 Jahre lange Geschichte zurück. Noch immer gehört das Familienweingut den Enthovens, die Geschäfte leitet Andrew Milne. Auf den rund 650 Hektar, die sich östlich von Kapstadt erstrecken, wachsen rote Rebsorten wie Barbera, Merlot und Shiraz ebenso wie die weißen Trauben von Chardonnay, Chenin Blanc oder Sauvignon. Sie profitieren vom milden Klima der Weinregion Stellenbosch. Spier hat sich hier im südlichsten Zipfel des schwarzen Kontinents ein großes modernes Unternehmen aufgebaut. Das Ergebnis sind jedes Jahr aufs Neue hochqualitative Weine, welche die Familie Enthoven in der malerisch gelegenen Farm mit ihrer Bäckerei, einem Hotel und einem Restaurant anbietet.
Spier Wines
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.

Was unsere Kunden sagen...

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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Top Wein «

    Hans F., Köln 03.03.2020 für Jahrgang 2019

    Sehr guter trockener Cap Wein mit vielen Aromen

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Passt jeden Tag, braucht keinen besonderen Anlass

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » So variantenreich wie das Kap «

    Arne, Eisenach 16.01.2020 für Jahrgang 2019

    Vor dem Essen, zum Essen und bis spät in die Nacht...So vielschichtig wie die Welt am Kap präsentiert sich dieser Wein am Gaumen., auf jeden Fall spritzig, trocken und mit angenehmer Säure. Neben Aromen von tropischen Früchten und Citrusfrüchten charakterisieren den Wein auch eine mineralische und leicht grasig-grüne Note. Bei dem Top Preis-Leistungsverhältnis muss man nicht lange überlegen.

    Meine Speisenempfehlung: Pasta
    Wann getrunken: Essen mit Freunden

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Unglaublich Lecker «

    KW, Tuttlingen 30.11.2019 für Jahrgang 2019

    Ein absolut leckerer Weißwein, den man zu jeder Gelegenheit für sich entdecken kann

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Top Wein «

Hans F., Köln 03.03.2020 für Jahrgang 2019

Sehr guter trockener Cap Wein mit vielen Aromen

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Passt jeden Tag, braucht keinen besonderen Anlass

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» Unglaublich Lecker «

KW, Tuttlingen 30.11.2019 für Jahrgang 2019

Ein absolut leckerer Weißwein, den man zu jeder Gelegenheit für sich entdecken kann

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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» So variantenreich wie das Kap «

Arne, Eisenach 16.01.2020 für Jahrgang 2019

Vor dem Essen, zum Essen und bis spät in die Nacht...So vielschichtig wie die Welt am Kap präsentiert sich dieser Wein am Gaumen., auf jeden Fall spritzig, trocken und mit angenehmer Säure. Neben Aromen von tropischen Früchten und Citrusfrüchten charakterisieren den Wein auch eine mineralische und leicht grasig-grüne Note. Bei dem Top Preis-Leistungsverhältnis muss man nicht lange überlegen.

Meine Speisenempfehlung: Pasta
Wann getrunken: Essen mit Freunden

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
175660
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Western Cape
Geschützte Ursprungsangabe
WO Western Cape
g.U./ g.g.A
Western Cape
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.5 g/l
Säuregehalt
6.7 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, D-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml