Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Niederösterreich, Österreich
2018 Sauvignon Blanc Terroir
Niederösterreich
Weingut Pfaffl
Artikel-Nr. 167771
Österreichisches Weingut des Jahres
SELECTION 2019
Best Producer Austria
Mundus Vini 2020
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Niederösterreich (Österreich)
Benannt ist der Wein nach dem Nordhang, von dem er stammt. Roman Pfaffl weiß: Von seinen Weingärten kann nur der Seiser am Eck die Frische erhalten, die ein Sauvignon braucht. Gelesen wird zweimal: erst knackige Trauben für den frischen Duft, später vollreife Früchte für den Körper. Das Resultat? Phänomenal! Stachelbeeren und Holunderblüte treffen auf weißen Spargel und grüne Paprika. Das Aroma ist betörend intensiv und doch angenehm leise. Toll zu Fischgerichten!
Weingut Pfaffl



Grüner Veltliner und mehr
Insgesamt acht Weinbaugebiete gehören zu Niederösterreich. Bekannt ist die Region vor allem für ihre guten Weißweine.
STECKBRIEF
- 100% Sauvignon Blanc