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(11)
Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Salta, Argentinien
Pasarisa Cabernet Sauvignon-2016

2016 Pasarisa Cabernet Sauvignon

I.P. Salta

Bodega Catena Zapata

Artikel-Nr. 818354

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Pasarisa Cabernet Sauvignon
I.P. Salta
Artikel-Nr. 818354
90/100 Punkte
James Suckling
90/100 Punkte
vinous

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Salta (Argentinien)

Der neue Coup von Catena kommt aus Salta, von den höchsten Weinbergen der Welt! Pur und geradlinig ist der hoch bewertete Cabernet Sauvignon. Im Duft steht sortentypisch Cassis ganz vorne, gepaart mit einem schönen mineralischen Zug. Der Geschmack verbindet die Fruchtnoten von Cassis mit edlem Zedernholz und Tabak, die Tannine verleihen diesem Pasarisa Struktur, ohne zu dominant zu sein. Südamerika vom Feinsten!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
818354
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Salta
g.U./ g.g.A
Salta
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.08 g/l
Säuregehalt
5.05 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite, Eiprotein und Milchprotein
Anschrift Hersteller
Bodega Catena Zapata, Mendoza, Argentina
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(11)
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Gute Preis-Leistungsverhältnis «

    David M., Essen 16.11.2018 für Jahrgang 2016

    Mit diesem Südamerikaner aus dem Andenhochland macht man nichts falsch. Er kommt elegant und nicht allzu wuchtig daher wie andere Südamerikaner, gerade wie solche aus Mendoza oder aus der Region Santa Ana in Bolivien. Unbedingt vorher dekantieren, denn erst dann entfaltet er seine ganze Aromenpalette! Sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis

    Meine Speisenempfehlung: Käse

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Super lecker wein «

    Andreas w., 65779 kelkheim 15.01.2019 für Jahrgang 2016

    Argentinische wein richtig gut

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

    0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Sehr lecker vollmundig «

    Wolters a., 65779 15.01.2019 für Jahrgang 2016

    Argentinische Weine geschmackvoll

    Meine Speisenempfehlung: Fisch

    0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Toller Wein «

    Jan, Neubrandenburg 06.01.2019 für Jahrgang 2016

    Wollte mal einen Argentinischen Rotwein probieren und war sehr überrascht von seiner aromatischen Note. Vollmundiger Geschmack von Cassis. Habe ihn gleich noch einmal nach bestellt.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Schöner Abend zu zweit

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Super lecker wein «

Andreas w., 65779 kelkheim 15.01.2019 für Jahrgang 2016

Argentinische wein richtig gut

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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» Sehr lecker vollmundig «

Wolters a., 65779 15.01.2019 für Jahrgang 2016

Argentinische Weine geschmackvoll

Meine Speisenempfehlung: Fisch

0 von 1 Personen fanden dies hilfreich.

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» Toller Wein «

Jan, Neubrandenburg 06.01.2019 für Jahrgang 2016

Wollte mal einen Argentinischen Rotwein probieren und war sehr überrascht von seiner aromatischen Note. Vollmundiger Geschmack von Cassis. Habe ihn gleich noch einmal nach bestellt.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Schöner Abend zu zweit

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Sehr gehaltvoll und fruchtig «

K. J., Freiburg 29.12.2018 für Jahrgang 2016

Meine Speisenempfehlung: Rind

0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.