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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Piemont, Italien
Ottosoldi Gavi-2018

2018 Ottosoldi Gavi

Gavi DOCG

Artikel-Nr. 169477

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Ottosoldi Gavi
Gavi DOCG
Artikel-Nr. 169477

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Piemont (Italien)

Der Ottosoldi ist das Flaggschiff von Stefano und Massimo Moccagatta. Mit ihm wollen sie beweisen, dass Gavi zu den Weltklasse-Weißweinen zählt. Und dazu sind sie auf dem besten Weg, denn er hat in den letzten Jahren vielfach hohe Punktzahlen abgeräumt. Wein präsentiert sich mit Zitrusaromen und kräftigem Körper, seine Mineralität gibt ihm ein langes Finale.

Rebsorte
Cortese
Cortese
Grundlage für säurebetonte, fruchtige Weiße
Liebhabern von exquisiten Weinen aus Italien wie den trockenen Cortese di Gavi oder den Bianco di Custoza dürfte die Rebsorte Cortese bekannt sein. Die Beeren werden größtenteils in den Weinbergen im italienischen Piemont kultiviert, kleine Anbaugebiete befinden sich auch in den benachbarten Regionen Venetien und Lombardei. Cortese heißt übersetzt aus dem italienischen gefällig und steht für eine Vielzahl an gefälligen Weißweinen mit DOCG-Status. Die fruchtige Traube wird zudem zur Herstellung von Schaumweinen wie den Gavi spumante verwendet. Als Weingenuss für die Frühlings- und Sommermonate ist die Rebsorte Cortese mit ihren Zitrusaromen und der leichten Säure eine gute Wahl.
Herkunft: Weine aus dem Piemont

Willkommen im Schlaraffenland

Das Piemont steht für Trüffel und leckere Speisen. Und natürlich für große Rotweine wie den Barolo und den Barbaresco.

Heimat der Nebbiolo-Rebe
Bis in die 1960er Jahre hinein galt Italien als Land einfacher Trinkweine. Dann traten ein paar begnadete Winzer an, dieses Bild zu verändern. Einer davon war Angelo Gaja aus dem Piemont. Mit Vision und Tatkraft trug er dazu bei, Italiens Weinruf nachhaltig zu verändern und dem Piemont einen Platz in der obersten Liga zu sichern. Tatsächlich stammen aus dem Piemont gleich mehrere herausragende Gewächse: Allen voran die trocken ausgebauten Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Dazu würziger Barbera, duftiger Dolcetto, Gavi und in der Asti-Region schäumender Weißwein aus aromatischem Moscato.
Für Italien recht kühl
Das Herzstück der Weinerzeugung bilden die Langhe, die berühmte Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba. Hier ist das Klima für Italien recht kühl, der Frühling bringt viel Regen und der neblige, feuchte Herbst geht in einen langen, kalten Winter über. In der Po-Ebene ist das Klima wärmer und kontinentaler. Im Piemont wächst der Wein auf sehr unterschiedlichen Böden. Die Anbaugebiete für den vollen, körperreichen Barolo mit seinen recht ausgeprägten Tanninen liegen vergleichsweise hoch. Der Barbaresco wird etwas weiter unten angebaut und kommt entsprechend samtiger daher.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Top-Wein «

    Gertrud, Kößlarn 21.07.2020 für Jahrgang 2018

    Das ist mein Lieblingswein. Ich bin kein Weinexperte, aber diesen Wein kann man nur empfehlen. Ich verschenke den auch immer gern an liebe Freunde.

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Dieser Wein macht jedes jedes Essen zu einem Fest

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» Top-Wein «

Gertrud, Kößlarn 21.07.2020 für Jahrgang 2018

Das ist mein Lieblingswein. Ich bin kein Weinexperte, aber diesen Wein kann man nur empfehlen. Ich verschenke den auch immer gern an liebe Freunde.

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Dieser Wein macht jedes jedes Essen zu einem Fest

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
169477
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Gavi
Rebsorte
  • 100% Cortese
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.5 g/l
Säuregehalt
5.03 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
IT AL 5510 per conto di OTTOSOLDI s.a.r.l. Torino - Italia nelle contine di GAVI
Land
Füllmenge
750 ml