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(6)
Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Provence, Frankreich
Minuty Cuvée M rosé-2019
- 7%

2019 Minuty Cuvée M rosé

Côtes de Provence AOP

Artikel-Nr. 209779

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Minuty Cuvée M rosé
Côtes de Provence AOP
Artikel-Nr. 209779

Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Provence (Frankreich)

Die herausragenden Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache bereitet, die besonders charaktervolle Weine von unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Am Gaumen trocken, fruchtig, elegant und frisch mit schöner Balance von lebendiger Säure, zarter Beerenfrucht und hauchfeinen Kräuter- und Gewürzaromen. Unser Tipp: Mit einem Eiswürfel genießen!

Château Minuty

Die Philosophie der Familie Matton
Für Jean-Etienne und François Matton sind ihre Weinberge alles. Für sie ist klar, dass guter Wein nur in einem mit großem Respekt gepflegten Weinberg und in einer natürlichen Umgebung entstehen kann. Daher verzichten die beiden auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und künstlichem Dünger. Stattdessen setzen sie auf Ziegen- und Schafdung sowie auf viel individuelle Handarbeit. Die Matton haben dabei den Vorteil, dass ihre Weinberge von Wäldern und großen Hecken geschützt sind, welche die Rebstöcke umgeben. So sehr Handarbeit im Laufe des Jahres notwendig ist, so sind noch mehr helfende Hände während der Ernte vonnöten; denn die gesamten 45 Hektar Reben werden auf Château Minuty von Hand geerntet – eine Seltenheit in der Provence. Für die Matton hat auch das etwas mit Respekt zu tun und ebenso mit Qualität. Erfahrene Erntehelfer schneiden daher nur die besten Trauben aus den Rebstöcken. So gelangen qualitativ hochwertige und makellose Trauben in den 2009 komplett neu entstandenen Keller, wo sie individuell vergoren werden. Dabei erfährt jede Rebsorte und jede Qualitätsstufe das individuelle Augenmerk der Winzer. All das ist im State-of-the-Art-Keller der Matton problemlos möglich; denn hier kann jede Parzelle der Weinberge getrennt ausgebaut werden. Bei den Matton liegt das Hauptaugenmerk immer auf der Frucht und der Herausarbeitung des Terroirs. Und das ist mit der Nähe zum Meer und der Kombination aus kristallinem Kalk, Glimmer, Quarz und vulkanischem Porphyr sehr außergewöhnlich.
Château Minuty

Was unsere Kunden sagen...

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5 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » Einfach lecker und leicht «

    Diana, Keltern 11.07.2020 für Jahrgang 2019

    An heißen Tagen... ein Traum

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Am Wochenende

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Ein Top Rosé! «

    Axel S., München 21.06.2020 für Jahrgang 2019

    Den gibt’s auch auf der Weinkarte des GC Beuerberg. Deshalb muss der besonders gut sein. Ein geschmackvoller Provence-Kurzurlaub „solange die Flasche reicht“

    Wann getrunken: Zu Lamm mit Couscous und provencalischem Gemüse auf einer sommerlichen Terrasse

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  • » Sommer «

    Anke M., Hannovrr 09.06.2020 für Jahrgang 2019

    Sehr lecker

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
    Wann getrunken: Einladung

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  • » Rosé aus der Provence «

    Mark W., Hamburg 06.06.2020 für Jahrgang 2019

    Köstlich süffig, leicht aber trotzdem mit Substanz, ich genieße ihn besonders zu Schalentieren und Lachs

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» Einfach lecker und leicht «

Diana, Keltern 11.07.2020 für Jahrgang 2019

An heißen Tagen... ein Traum

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Am Wochenende

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» Ein Top Rosé! «

Axel S., München 21.06.2020 für Jahrgang 2019

Den gibt’s auch auf der Weinkarte des GC Beuerberg. Deshalb muss der besonders gut sein. Ein geschmackvoller Provence-Kurzurlaub „solange die Flasche reicht“

Wann getrunken: Zu Lamm mit Couscous und provencalischem Gemüse auf einer sommerlichen Terrasse

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» Sommer «

Anke M., Hannovrr 09.06.2020 für Jahrgang 2019

Sehr lecker

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte
Wann getrunken: Einladung

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» Rosé aus der Provence «

Mark W., Hamburg 06.06.2020 für Jahrgang 2019

Köstlich süffig, leicht aber trotzdem mit Substanz, ich genieße ihn besonders zu Schalentieren und Lachs

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
209779
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Provence
Geschützte Ursprungsangabe
Côtes de Provence AOP
g.U./ g.g.A
Cotes de Provence
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Mis en bouteille à F-83170 Brignoles par Minuty S.A.S Negociant à Gassin - France
Land
Füllmenge
750 ml