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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
Mamertino-2016

2016 Mamertino

Sicilia DOC

Planeta

Artikel-Nr. 178578

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Mamertino
Sicilia DOC
Artikel-Nr. 178578

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Sizilien (Italien)

Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Sizilien. Er hat eine hohe Persistenz. Der 12-monatige Ausbau im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen mitgegeben. Seine optimale Trinktemperatur ist 8 °C. Er passt zu Ragout Bolognese, Bollito Misto oder Bistecca Fiorentina. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. Gekellert wurde der Rotwein von Planeta. Eine Genussempfehlung tätigt man nicht oft: Dieses Weingut schafft es, seine Weine mit dem typischen Gusto Siziliens auszustatten.

Herkunft: Italienische Weine aus Sizilien

Faszinierend viele Facetten

Sizilien ist Italiens größte Weinbauregion und dazu eine höchst spannende: Besonders am Ätna entstehen erstaunliche Weine.

Gelungene Rückbesinnung
Als größte Insel im Mittelmeer ist Sizilien mit einer faszinierenden Vielfalt an Landschaften, kulturellen Einflüssen und Weinen gesegnet. Nachdem man sich hier früher auf internationale Rebsorten konzentrierte, weil diese leichter zu vermarkten waren, hat seit einiger Zeit eine autochthone Renaissance eingesetzt. So wurde beispielsweise die rote Rebsorte Nero d’Avola, die lange Jahre als anonymer Verschnittwein galt, zum prägnanten Aushängeschild der Insel. Zu den weltweit bekannten Weißweinreben Siziliens zählen Inzolia, Grillo, Catarratto und Carricante.
Von Vulkanböden geprägt
Die Sommer sind heiß und trocken, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht groß. Doch so vielfältig die Landschaft, so facettenreich das Mikroklima: Ist der Ätna im Nordosten der Insel schneebedeckt, herrscht im Süden ein subtropisches Klima. Besonders hervorzuheben sind die kühlen, vom Vulkan hinabströmenden Fallwinde, die zum speziellen Profil der Ätna-Weine beitragen. Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs. Wurzeln alte Nero d’Avola Rebstöcke tief in dieser Erde und bringen immer kleinere, konzentriertere Beeren hervor, entfaltet die Traube ihre ganze Kraft und Würze.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
178578
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Sicilia DOC
Herkunftsklassifikation
DOC
g.U./ g.g.A
Sicilia
Rebsorte
  • 60% Nero d' Avola
  • 40% Nocera
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.2 g/l
Säuregehalt
5.15 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
AZIENDE AGRICOLE PLANETA S.S. MENFI (AG) ITALIA
Land
Füllmenge
750 ml