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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
Louis Jadot Chablis Beauroy-2017

2017 Louis Jadot Chablis Beauroy

Chablis 1er Cru AOP

Artikel-Nr. 636627

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Louis Jadot Chablis Beauroy
Chablis 1er Cru AOP
Artikel-Nr. 636627

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Burgund (Frankreich)

Wer aromatische und vollfruchtige Weißweine mit kräftigem Körper, nuancenreichem Bouquet sowie munterer Frische sucht, dessen Suche ist hier erfolgreich. Dieser Weißwein aus Burgund gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist angenehm und animiert. Charakterlich ist er herrlich frisch. Der Duft des Chablis 1er Cru AOP aus dem Jahr 2017 erinnert an Birne, Melone und Ananas. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Haselnuss, Walnuss und Vanille ins Geschmacksbild. Der Wein glänzt in mittlerem Strohgelb. Dazu zeigt er eine hohe Persistenz. Während 15-monatigem Ausbau im Barrique ist er wunderbar geschmeidig geworden und hat zurückhaltende Röstaromen erhalten. Seine optimale Trinktemperatur ist 8 °C. Er passt zu Bouillabaisse, Wan Tans oder Chop Suey. Der Wein passt zu einem Dankeschön an beste Freunde perfekt. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet. Gekellert wurde der Weißwein von Maison Louis Jadot. Jadot ist sowohl im Burgund als auch im Beaujolais engagiert und hat sich einen hervorragenden Namen als Burgunder-Weingut erarbeitet.

Maison Louis Jadot

Spitzenweine aus dem Burgund
Seit 1859 bringt das Weingut Louis Jadot im französischen Beaune ausgezeichnete Weine hervor. Die Bourgogne macht ihrer berühmten Vielseitigkeit alle Ehre und ermöglicht dem Team rund um Pierre-Henry Gagey die Herstellung ganz unterschiedlicher Produkte. Im Besitz des Unternehmens sind mittlerweile vier Weingüter, deren Rebfläche sich über 225 Hektar erstreckt. Weißweinliebhaber kommen bei Louis Jadot besonders auf ihre Kosten. Der Chardonnay aus dem hervorragenden Terroir der Cote d’Or besticht dank Aromen wie Jasmin, Apfel und Honig mit außergewöhnlichem Geschmack. Handarbeit, traditionsbewusster Anbau und strenge Auslese machen die Produkte aus dem Hause Louis Jadot zusätzlich zum Genuss.
Maison Louis Jadot
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
636627
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Burgund
g.U./ g.g.A
Chablis 1er Cru
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
1.9 g/l
Säuregehalt
5.85 g/l
Lagerpotential bis
2032
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite und Milchprotein
Anschrift Hersteller
Louis Jadot, 21200 Beaune, France
Land
Füllmenge
750 ml