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Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Les Parcelles de Mouton Cadet Rosé-2019

2019 Les Parcelles de Mouton Cadet Rosé

Bordeaux AOP

Baron Philippe de Rothschild

Artikel-Nr. 232124

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Les Parcelles de Mouton Cadet Rosé
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 232124

Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Ein knackfrischer Bordeaux-Rosé, der frisch und vital schmeckt und nach Erdbeeren und Kirschen duftet. Produziert wird er von Philippe de Rothschild, der neben seinen berühmten Châteaux wie dem legendären Mouton Rothschild schon immer einen vorzüglichen Bordeaux für jeden Tag im Portfolio pflegt: den Mouton Cadet, dessen Rosé-Variante wir hier vorstellen. Er passt zum Essen mit Freunden, ist perfekt zu Fleisch oder Fisch aus der Pfanne oder vom Grill, oder zu Salade Nicoise oder Cesar's Salad...

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
232124
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml