Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Piemont, Italien
2019 La Scolca Gold Gavi
Gavi del Comune di Gavi DOCG
Artikel-Nr. 118455
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Piemont (Italien)
Auf der Suche nach feinem und ausdrucksvollem Weißwein? Dieser hier ist exakt das, was man sich unter einem wunderbaren Wein vorstellt. Dieser außergewöhnliche Wein wird im Piemont angebaut. Er zeigt eine wohltuende Lebendigkeit. Geschmacklich ist er herrlich schlank. Der Duft des Gavi del Comune di Gavi DOCG aus dem Jahr 2019 erinnert an roten Apfel. Auch Aromen von Heu und Kräutern entfalten sich. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Grüngelb. Produziert wird der Weißwein von La Scolca. Bereits in der 5. Generation werden dort hervorragende Kreationen vinifiziert, die Innovationslust und Traditionelles Handwerk wunderbar unnachahmlich verbinden.
La Scolca
Die Erfinder des Gavi
Die Geschichte der Kellerei La Scolca ist gleichbedeutend mit der Geschichte der bekanntesten Weißweine des Piemont: Dem Gavi und dem Gavi di Gavi! 1966 war Vittorio Soldati der erste Winzer, der einen reinsortigen Cortese auf den Markt brachte - benannt nach der Region Gavi, aus der die Rebe stammt. 3 Jahre später folge dann die Steigerung: Der Gavi di Gavi. Das schwarze und das Goldene Etikett "Etichetta Nera" und "Etichetta Oro" inzwischen sind legendäre Botschafter Italiens und der DOCG Gavi! Die Kellerei wird heute von Chiara und Giorgio, den Kindern von Vittorio geführt, die die Erfolgsgeschichte ihres Vaters weiter schreiben.
Rebsorte
Cortese
Grundlage für säurebetonte, fruchtige Weiße
Liebhabern von exquisiten Weinen aus Italien wie den trockenen Cortese di Gavi oder den Bianco di Custoza dürfte die Rebsorte Cortese bekannt sein. Die Beeren werden größtenteils in den Weinbergen im italienischen Piemont kultiviert, kleine Anbaugebiete befinden sich auch in den benachbarten Regionen Venetien und Lombardei. Cortese heißt übersetzt aus dem italienischen gefällig und steht für eine Vielzahl an gefälligen Weißweinen mit DOCG-Status. Die fruchtige Traube wird zudem zur Herstellung von Schaumweinen wie den Gavi spumante verwendet. Als Weingenuss für die Frühlings- und Sommermonate ist die Rebsorte Cortese mit ihren Zitrusaromen und der leichten Säure eine gute Wahl.
Herkunft: Weine aus dem Piemont
Willkommen im Schlaraffenland
Das Piemont steht für Trüffel und leckere Speisen. Und natürlich für große Rotweine wie den Barolo und den Barbaresco.
Heimat der Nebbiolo-Rebe
Bis in die 1960er Jahre hinein galt Italien als Land einfacher Trinkweine. Dann traten ein paar begnadete Winzer an, dieses Bild zu verändern. Einer davon war Angelo Gaja aus dem Piemont. Mit Vision und Tatkraft trug er dazu bei, Italiens Weinruf nachhaltig zu verändern und dem Piemont einen Platz in der obersten Liga zu sichern.
Tatsächlich stammen aus dem Piemont gleich mehrere herausragende Gewächse: Allen voran die trocken ausgebauten Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Dazu würziger Barbera, duftiger Dolcetto, Gavi und in der Asti-Region schäumender Weißwein aus aromatischem Moscato.
Für Italien recht kühl
Das Herzstück der Weinerzeugung bilden die Langhe, die berühmte Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba. Hier ist das Klima für Italien recht kühl, der Frühling bringt viel Regen und der neblige, feuchte Herbst geht in einen langen, kalten Winter über. In der Po-Ebene ist das Klima wärmer und kontinentaler.
Im Piemont wächst der Wein auf sehr unterschiedlichen Böden. Die Anbaugebiete für den vollen, körperreichen Barolo mit seinen recht ausgeprägten Tanninen liegen vergleichsweise hoch. Der Barbaresco wird etwas weiter unten angebaut und kommt entsprechend samtiger daher.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
118455
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Anbaugebiet
Gavi
Geschützte Ursprungsangabe
Gavi del Comune di Gavi DOCG
g.U./ g.g.A
Gavi
Rebsorte
- 100% Cortese
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
1.18 g/l
Säuregehalt
5.4 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola La Scolca, 15066 Gavi, Ligure, Italia
Land
Füllmenge
750 ml