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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Knewitz Riesling-2019

2019 Knewitz Riesling

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 228175

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Knewitz Riesling
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 228175

Trocken, jung & frisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Wer einen jungen und frischen Weißwein sucht, der wird bei diesem hier auf jeden Fall fündig. Dieser Weißwein stammt aus Rheinhessen und ist ein perfekter Wein der gehobenen Klasse. Der Duft dieses Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Pfirsich, Limette und grünen Apfel. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Honig und Blüten ins Gesamtbild. Farblich strahlt der Wein in hellem Goldgelb. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 9 °C. Er passt zu Lachspaste, Lachstartar oder Münster.

Weingut Knewitz

Wein aus Rheinhessen in Spitzenqualität
Das Weingut Knewitz liegt im Norden Rheinhessens. Die etwa 25 Hektar Rebfläche stehen auf kalkhaltigen Böden, die durch Ablagerungen des tertiären Meeres entstanden. Der Riesling, die Hauptrebsorte des Hauses, liebt diese Bedingungen. Mit dem Top-Jungwinzer Tobias Knewitz (Jahrgang 1991) bringt seit 2007 eine neue Winzer-Generation frischen Wind in die über hundertjährige Weinbaugeschichte der Familie. Auf den Weinbergen um die Gemeinde Appenheim setzt Knewitz seither verstärkt auf Naturlese und schonenden Ausbau. Der Jungwinzer und sein Team wurden bereits 2015 vom Falstaff als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet und behaupten seither ihren Top-Platz unter den kleinen, feinen Weingütern Rheinhessens.
Weingut Knewitz
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
228175
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.7 g/l
Säuregehalt
8.1 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Knewitz, D - 55437 Appenheim
Füllmenge
750 ml