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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Franken, Deutschland
Julius-Echter-Berg Riesling Erste Lage-2019

2019 Julius-Echter-Berg Riesling Erste Lage

Trocken, Franken

Weingut Hans Wirsching

Artikel-Nr. 231887

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Julius-Echter-Berg Riesling Erste Lage
Trocken, Franken
Artikel-Nr. 231887

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Franken (Deutschland)

In der gleichermaßen sonnigen und steilen Iphöfer Spitzenlage Julius-Echter-Berg reifen die Rieslingtrauben optimal. Keuperboden und Schilfsandstein verleihen die feine Würze. Eine edle Kombination aus Aprikose und Pfirsich komponiert das elegante und frische Bouquet. Auch eine leichte Zitrusnote ist im Duft unverkennbar. Der Geschmack zeigt sich ausgewogen, feinfruchtig und gehaltvoll. Der Riesling aus dem Herzen Frankens zeigt eine unverwechselbarer mineralische Note.

Weingut Hans Wirsching

Top Weingut aus Franken
In Iphofen, einem kleinen Städtchen in Franken, ist das Weingut Hans Wirsching zu Hause. Die Traditionen des Familienbetriebs reichen bis ins Jahr 1630 zurück. Heute führen Andrea Wirsching und ihr Vater Heinrich das geschichtsträchtige Unternehmen gemeinsam. Das Weingut bewirtschaftet etwa 90 Hektar, darunter herausragende VDP Lagen wie Kronsberg, Julius-Echter-Berg und Kalb. Mit ihren strengen Qualitätsrichtlinien und dem Bewusstsein für die Umwelt, das ihnen ein Prädikat von Fair’n Green einbrachte, zählen sie zu den wichtigsten fränkischen Weinbetrieben. Der Großteil der Ernte entfällt auf die weißen Rebsorten, allen voran das edle Zugpferd von Hans Wirsching, der Silvaner.
Weingut Hans Wirsching
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.
Herkunft: Weinland Franken

Heimat von Silvaner und Bocksbeutel

Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.

Weinland mit hoher Lebensqualität
Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als „nur“ gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken „trocken“ auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine.
Terroir aus dem Trias
Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck. Am Steigerwald herrschen Keuper-Böden vor. In der relativ kühlen Region mit ihrem kontinentalen Klima werden daher hauptsächlich Weißweine produziert und als besonderes Markenzeichen häufig im Bocksbeutel abgefüllt. Viele der Lagen am Main sind extrem Steil und aufwändig manuell zu bewirtschaften, zum Beispiel der Escherndorfer Lump oder der Würzburger Stein.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Super Franke «

    Thiele, Aachen 02.11.2020 für Jahrgang 2019

    Einer der besten Franken Rieslinge. Hat alles was ein gehaltvoller Riesling haben muß.

    Wann getrunken: Zum guten Essen

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Super Franke «

Thiele, Aachen 02.11.2020 für Jahrgang 2019

Einer der besten Franken Rieslinge. Hat alles was ein gehaltvoller Riesling haben muß.

Wann getrunken: Zum guten Essen

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
231887
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Franken
Ort
Iphofen
Lage
Julius-Echter-Berg
g.U./ g.g.A
Franken
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
6.7 g/l
Säuregehalt
7.6 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Hans Wirsching, D - 97346 Iphofen
Füllmenge
750 ml