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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Sizilien, Italien
Il Passo Nerello Mascalese Nero d\'Avola-2020

2020 Il Passo Nerello Mascalese Nero d'Avola

Terre Siciliane IGT

Artikel-Nr. 290067

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Il Passo Nerello Mascalese Nero d'Avola
Terre Siciliane IGT
Artikel-Nr. 290067

Halbtrocken, fruchtig & weich, aus der Region Sizilien (Italien)

Wer einen fruchtbetonten und weichen Rotwein sucht, der wird bei diesem hier auf jeden Fall fündig. Dieser Rotwein stammt aus Sizilien und ist ein perfekter Sonntagswein. Er ist hauchfein und vital. Im Bouquet dieses Sicilia IGT zeigen sich dunkle Beere, Brombeere und Cassis. Der Wein hat eine Farbgebung in dunklem Rubinrot. Nach 6 Monaten in Barriques schmeckt er geschmeidig und zeigt dezente Röstnoten. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Spargel, Pollo alla Diavola oder Spaghetti mit Sardellen. Der Wein passt zu einem lang geplanten Abend mit den engsten Freunden ausgezeichnet. Entstanden ist der Rotwein im Weingut Farnese Vini. Rigorose Qualitätsstandards bedeuten, dass die Weinbauern mit finanziellen Benefits belohnt werden. Durch diesen einfachen Weg gelingt es Farnese Vini, durchgehend begeisternde Weine zu produzieren.

Farnese Vini

Große Weine aus großen Regionen
Farnese produziert süditalienische Weine im großen Stil. Aber nicht nur das: Die Kellerei legt auch großen Wert auf nachhaltiges Arbeiten im Weinberg. Es werden fast ausschließlich autochthone Rebsorten angebaut, weil die Weine das Terroir der jeweiligen Region ausdrücken sollen. Farnese wurde bereits im 16. Jahrhundert gegründet und mittlerweile gehören acht Weingüter in sechs Anbaugebieten im südlichen Teil Italiens der Gruppe an. Das Ziel der Gruppe ist es, dass die Weine und die außergewöhnliche Region gefördert und bekannter gemacht werden sollen. Das gelingt richtig gut! Sowohl die Farnese-Gruppe als auch die einzelnen Weingüter gewinnen regelmäßig Preise und werden von Weinkritikern weltweit hoch gelobt.
Farnese Vini
Herkunft: Weine aus Sizilien

Faszinierend viele Facetten

Sizilien ist Italiens größte Weinbauregion und dazu eine höchst spannende: Besonders am Ätna entstehen erstaunliche Weine.

Gelungene Rückbesinnung
Als größte Insel im Mittelmeer ist Sicilia mit einer faszinierenden Vielfalt an Landschaften, kulturellen Einflüssen und Weinen gesegnet. Nachdem man sich hier früher auf internationale Rebsorten konzentrierte, weil diese leichter zu vermarkten waren, hat seit einiger Zeit eine autochthone Renaissance eingesetzt. So wurde beispielsweise die rote Rebsorte Nero d’Avola, die lange Jahre als anonymer Verschnittwein galt, zum prägnanten Aushängeschild der Insel. Zu den weltweit bekannten Weißweinreben Siziliens zählen Inzolia, Grillo, Catarratto und Carricante.
Von Vulkanböden geprägt
Die Sommer sind heiß und trocken, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht groß. Doch so vielfältig die Landschaft, so facettenreich das Mikroklima: Ist der Ätna im Nordosten der Insel schneebedeckt, herrscht im Süden ein subtropisches Klima. Besonders hervorzuheben sind die kühlen, vom Vulkan hinabströmenden Fallwinde, die zum speziellen Profil der Ätna-Weine beitragen. Die Böden sind größtenteils vulkanischen Ursprungs. Wurzeln alte Nero d’Avola Rebstöcke tief in dieser Erde und bringen immer kleinere, konzentriertere Beeren hervor, entfaltet die Traube ihre ganze Kraft und Würze.

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    H. F., Fargau-Pratjau 25.06.2021 für Jahrgang 2020

    Kann zu jeder Jahreszeit kommen

    Meine Speisenempfehlung: Pasta

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H. F., Fargau-Pratjau 25.06.2021 für Jahrgang 2020

Kann zu jeder Jahreszeit kommen

Meine Speisenempfehlung: Pasta

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
290067
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Terre Siciliane IGP
g.U./ g.g.A
Terre Siciliane
Rebsorte
  • 100% Nerello Mascalese
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
8.1 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Tenimenti Zabu srl, Sambuca di Sicilia (Ag), Italia
Land
Füllmenge
750 ml