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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Pfalz, Deutschland
Hommage à Fritz Riesling-2018
NEU

2018 Hommage à Fritz Riesling

Trocken, Pfalz

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Artikel-Nr. 206249

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Hommage à Fritz Riesling
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 206249
4 Trauben
Gault & Millau 2018
5 Sterne
Vinum 2018

Trocken, jung & frisch, aus der Region Pfalz (Deutschland)

Von den besten Lagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg stammt dieser Riesling aus dem Haus Bürklin-Wolf. Auf dem bereits seit 2001 biodynamisch bewirtschafteten Weingut wurden die Trauben von Hand gelesen und schonend gekeltert. Der Wein duftet frisch-fruchtig nach grünem Apfel, Limone und zart blumig. Saftig und mit feiner Mineralität zeigt er sich schlank, vital und unkompliziert am Gaumen.

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Hochgelobter Riesling aus der Pfalz
Aus dem Weingut Dr. Bürklin-Wolf stammen hervorragende Rieslinge, die von der Fachpresse immer wieder in höchsten Tönen gelobt werden. Bettina Bürklin-von Guradze leitet das Weingut in der Pfalz. Sie hat sich auf die Biodynamie verschrieben und so dafür gesorgt, dass Dr. Bürklin-Wolf heutzutage einen hervorragenden Ruf für natürlich erzeugten Wein genießt.Auf etwa 85 Hektar produziert das Winzerunternehmen in Wachenheim an der Weinstraße überwiegend weiße Weine. Das Weinbaugebiet Pfalz mit seinem beinahe mediterranen Klima eignet sich ideal für den Anbau von weißen und roten Trauben. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf klassifiziert seine Lagen selbst und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP).
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Rebsorte
Riesling
Riesling
Für Finesse und langes Leben
Die weiße Rebsorte Riesling stammt vermutlich aus Deutschland. Verbreitet ist sie heute aber auch im Elsass und in Österreich, ebenso wie in der Neuen Welt. Tatsächlich finden sich Rieslingreben in nahezu allen Weinbauländern rund um den Globus. Aufgrund der Langlebigkeit und Finesse der Rieslingweine nennt man die Rebe, die zu den Cépages nobles, den edelsten Gewächsen der Welt, zählt, auch „weißer Cabernet Sauvignon“. Besonders gut gedeiht Riesling in relativ kühlen Zonen, wo die Rebe sonnenreiche Steilhänge über Schiefer und Urgestein zu schätzen weiß.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
206249
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Ort
Wachenheim
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
6.6 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
Füllmenge
750 ml