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(7)
Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Marlborough, Neuseeland
Hipi Sauvignon Blanc-2018

2018 Hipi Sauvignon Blanc

Marlborough

Sileni Estates

Artikel-Nr. 193179

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Hipi Sauvignon Blanc
Marlborough
Artikel-Nr. 193179

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Marlborough (Neuseeland)

Dieser Sauvignon Blanc ist so charakteristisch für Neuseelands Region Marlborough wie die Schafherden, die hier grasen. Und so kam er auch zu seinem Namen: Das Wort der Maori für Schaf ist „Hipi“. Hier herrschen die absolut besten Bedingungen für solch intensiv aromatischen, gelb leuchtenden Weine. Die tropischen Noten von Guave und Passionsfrucht halten sich mit der knackigen Säure perfekt die Waage.

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.
Herkunft: Weine aus Marlborough

Heimat des Sauvignon Blanc

Über 2.400 Sonnenstunden im Jahr sind nur einer der Gründe, die die Region auf Neuseelands Südinsel zum Winzerhimmel machen.

Nachhaltiger Genuss
Neuseeland hat sich vor allem mit seinen Weißweinen, die die Fruchtigkeit der Neuen Welt mit nahezu europäischer Frische verbinden, schnell auf der Karte der bedeutenden Weinländer etabliert. In puncto Rebfläche und Qualität hat dabei Marlborough an der Nordostspitze der Südinsel die Nase vorn. Die Sauvignon Blanc Weine, die hierher stammen, sind keine Kopien der bekannten Loire-Größen, sondern haben mit intensivem Aroma und pikanter Schärfe ein sehr eigenes Profil. Ebenso bemerkenswert wie die Weine: Mehr als neun von zehn neuseeländischen Winzern arbeiten zertifiziert nachhaltig.
Sonne, Meer und Steine
Marlborough zeichnet sich durch lange, sonnenverwöhnte Tage und trockene Sommer aus, die eine künstliche Bewässerung erfordern. Das Gebiet liegt an der Cloudy Bay direkt am Meer. Nachts weht eine kühle Brise und verlängert die Reifezeit der Trauben. So können sie sich optimal entwickeln, ohne ihre frische Säure einzubüßen. Gleichzeitig bietet eine Bergkette soliden Wetterschutz. Die Böden, Produkt sich wandelnder Flussbetten, sind steinig und lassen überschüssiges Wasser gut abziehen. Besonders steinig ist Rapaura am Wairau River, hier entsteht ein eher fülliger, exotischer Sauvignon Blanc.

Was unsere Kunden sagen...

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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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  • » gut aber es geht besser «

    Ernst, Bremen 02.12.2019 für Jahrgang 2018

    preislich O.K. , hat durchaus gute Frucht und schmeckt typ. nach Sauvignon Blanc aus Marlborough, das können jedoch ähnliche (und kaum teurere ) Weine von dort noch besser !

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  • » hervorragend kann ich nur sagen «

    Kai, Geringswalde 01.12.2019 für Jahrgang 2018

    tolles preis Leistungsverhältnis. Sehr lecker. Fruchtig und ein typischer Neuseeländer. Kaufe ich gern nochmal.

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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  • » Toller Sauvignon «

    Carl, Bergisch Gladbach 25.11.2019 für Jahrgang 2018

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  • » Sehr ausgeglichener fruchtiger Sauvignon Blanc «

    ES, Dachau 13.11.2019 für Jahrgang 2018

    Trockener Sauvignon Blanc mit dem gewissen etwas an Säure aus Neuseeland. Passt perfekt zu Kürbisgerichten, ist aber auch ein herrlicher Sommerwein auf der Terasse im Sommer

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» hervorragend kann ich nur sagen «

Kai, Geringswalde 01.12.2019 für Jahrgang 2018

tolles preis Leistungsverhältnis. Sehr lecker. Fruchtig und ein typischer Neuseeländer. Kaufe ich gern nochmal.

Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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» Hip Hip Hurra «

Dieter B., Aachen 18.10.2019 für Jahrgang 2018

Die Beschreibung von HAWESKO trifft es genau - der Wein ist sehr gut ausbalanciert, die Säure ist nicht dominant, er ist in Geruch und Geschmack angenehm fruchtig, der Sauvignon ist einfach lecker. Und zu dem Preis ein Knaller !

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» Toller Sauvignon «

Carl, Bergisch Gladbach 25.11.2019 für Jahrgang 2018

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» Sehr ausgeglichener fruchtiger Sauvignon Blanc «

ES, Dachau 13.11.2019 für Jahrgang 2018

Trockener Sauvignon Blanc mit dem gewissen etwas an Säure aus Neuseeland. Passt perfekt zu Kürbisgerichten, ist aber auch ein herrlicher Sommerwein auf der Terasse im Sommer

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
193179
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Marlborough
g.U./ g.g.A
Marlborough
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
4.5 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Sileni Estates Europe Ltd, FY4 2RP, UK
Land
Füllmenge
750 ml