
Highland Park 12 Years Single Malt Scotch Whisky
0,7 L, 40% Vol.
Artikel-Nr. 729971
Der 12-jährige Single Malt Highland Whisky ist das wichtigste Produkt der Brennerei. Er wird seit 1979 angeboten und gilt als Klassiker. Ein bernsteinfarbener, harmonischer Whisky, der nicht von Rauch und Torf lebt, sondern von Blüten, Zimt, kandierter Frucht und den Kräutern der Highlands. Er wurde in Sherry-Fässern ausgebaut und schmeckt rund und vollmundig, erinnert mit leichter Süße an Rosinen, auch an Assam-Tee. So harmonisch und weich er sich präsentiert, ist er ein hervorragender Einstieg in die Welt der Highland Single Malts.
Tasting Notes
AROMA: Ausgewogene rauchige Note, süßlich, heidekrautartig, malzig, ein Hauch von Sherry.
GESCHMACK: Ausgereifte, abgerundete rauchige Süße, mit vollmundigem Malzton.
NACHKLANG: Hintergründig mit einem Nachklang von Heidekraut.
Highland Park: Whisky mit der Wikinger-Seele
10 Meilen von den nördlichsten Ausläufern des schottischen Festlandes entfernt liegen die Orkney Inseln – das Zuhause von Highland Park. Sie wurden vor über 1.000 Jahren von Wikingern besiedelt. Die Highland Park Destillerie teilt noch heute den Stolz, die Integrität und die wilde Unabhängigkeit ihrer Wikinger-Vorfahren. Sie ist die nördlichste Destillerie Schottlands und verwendet ausschließlich inseleigenes Torf des Hobbister Moors zur Trocknung der gemälzten Gerste. Dieser Torf hat einen speziellen Heidekraut-Charakter, eine Besonderheit der Orkney Inseln. Alle Abfüllungen von Highland Park erhalten einzig durch die Lagerung in Ex-Sherryfässern ihre natürliche Farbe.