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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Gran Trio Rosso-2019

2019 Gran Trio Rosso

Salento IGP

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 265663

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Gran Trio Rosso
Salento IGP
Artikel-Nr. 265663

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)

Wer einen würzigen und robusten Rotwein sucht, wird hier garantiert die Suche erfolgreich abschließen. Ein Rotwein seiner Qualität - für Bewanderte wie auch Neulinge von Wein aus dem Apulien-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Offensiv, frisch und lebendig zeigt er sich, sobald man ihn degustiert. Sein Körper ist vollmundig. Im Bouquet des Salento IGP aus dem Jahr 2019 zeigen sich Brombeere, Pflaume und Cassis. Daneben lassen sich Aromen von Vanille, Minze und Gewürzen herausschmecken. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Während 6-monatigem Ausbau im Fass ist er wunderbar rund geworden und hat feine Röstaromen erhalten. Zu geschmacksintensiven Gerichten zeigt er sich als ebenbürtiger Partner, am besten schmeckt er bei 18 °C.

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano

Was unsere Kunden sagen...

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  • » Traumhafter Primitivo für Teller und Glas «

    Michael S., Viernheim 16.01.2021 für Jahrgang 2019

    Wir haben den Primitivo als unseren Lieblingswein festgelegt. Dieser hier schmeckt sehr beerig, ist sehr trocken und kräftig. Kirschgeschmack. Bleibt lange am Gaumen. Ausserdem haben wir eine Flasche für die Rotweinnudeln geopfert und waren sehr sehr zufrieden.

    Meine Speisenempfehlung: Pasta
    Wann getrunken: Völlig unwichtig. Dieser Wein passt zu jedem Fest.

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» Traumhafter Primitivo für Teller und Glas «

Michael S., Viernheim 16.01.2021 für Jahrgang 2019

Wir haben den Primitivo als unseren Lieblingswein festgelegt. Dieser hier schmeckt sehr beerig, ist sehr trocken und kräftig. Kirschgeschmack. Bleibt lange am Gaumen. Ausserdem haben wir eine Flasche für die Rotweinnudeln geopfert und waren sehr sehr zufrieden.

Meine Speisenempfehlung: Pasta
Wann getrunken: Völlig unwichtig. Dieser Wein passt zu jedem Fest.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
265663
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Apulien
Ort
Salento, Puglia
g.U./ g.g.A
Salento
Qualitätsstufe
Indicazione Geografica Protetta
Rebsorte
  • 33% Malvasia Nera
  • 33% Negroamaro
  • 34% Primitivo
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
11 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine San Marzano, San Marzano di S. G. (TA), Italia
Land
Füllmenge
750 ml