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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Gran Trio Rosso-2018

2018 Gran Trio Rosso

Salento IGP

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 198903

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Gran Trio Rosso
Salento IGP
Artikel-Nr. 198903

Halbtrocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)

Dieser Rotwein ist nicht nur für Kenner eine Empfehlung, er passt optimal zu Kürbisrisotto, Rigatoni al Forno und Bollito Misto. Ein Rotwein seiner Wertigkeit - für Experten wie auch Neulinge von Wein aus dem Apulien-Gebiet ebenso zu empfehlen. Seine Lebendigkeit ist offensiv und bleibt dabei gewitzt. Körperreich und kräftig präsentiert er sich im Geschmack. Im Bouquet dieses Salento IGP aus dem Jahr 2018 zeigen sich Limette, Pflaume und Kirsche. Auch Aromen von Gewürzen, Muskat und Leder sind zu erleben. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Nach 6 Monaten in Barriques schmeckt er reich im Nachklang und zeigt zurückhaltende Röstnoten.

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
198903
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
12 g/l
Säuregehalt
6.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
O.S.M. San Marzano (TA), taly
Land
Füllmenge
750 ml