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Weinstil:
frisch & mineralisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Five Roses Rosato-2019

2019 Five Roses Rosato

Salento IGT

Leone de Castris

Artikel-Nr. 210797

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Five Roses Rosato
Salento IGT
Artikel-Nr. 210797

Trocken, frisch & mineralisch, aus der Region Apulien (Italien)

Auf der Suche nach besonderem Wein? Dieser hier ist exakt das, was man sich unter einem wunderbaren Wein vorstellt. Ein Roséwein seiner Qualität - für Bewanderte wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Apulien-Gebiet ebenso zu empfehlen. Er zeigt eine gefällige Lebendigkeit. Im Charakter ist er leicht und frisch. Das Bouquet des Salento IGP aus dem Jahr 2019 erinnert an Apfel, Orange und Kirsche. Obendrein lassen sich Aromen von Heu, Minze und Gewürzen herausschmecken.

Leone de Castris

Klassischer italienischer Wein von höchster Qualität
Die Familie Leone de Castris pflegt seit dem Jahr 1665 ihr gleichnamiges Weingut im italienischen Apulien mit höchster Sorgfalt. Heutzutage entstehen pro Jahr etwa 2,5 Millionen Flaschen Wein, die international sowie national beliebt sind. Auf etwa 500 Hektar sind die Önologen Marco Mascellani und Riccardo Cotarella verantwortlich für die Produktion der köstlichen Weine. Besonders bekannt ist das Weingut als erster italienischer Hersteller von Rosé im Jahr 1943. Der konventionelle Anbau stützt sich auf die Hauptrebsorte Salice Salentino, aber auch andere Trauben gedeihen auf den hervorragenden Lagen der Familie Leone. Obwohl Tradition eine große Rolle in der Winzerei spielt, schrecken die Winzer nicht vor Innovationen zurück.
Leone de Castris
Rebsorte
Negroamaro
Negroamaro
Im Windschatten des Primitivo
Die Negroamaro ist eine autochthone, rote Rebsorte Süditaliens. In Apulien, wo einst die Römer ihre Reben pflegten, wächst sie heute noch auf etwa 11.000 Hektar. Besonders bekannt sind die Weine aus dem DOC Salice Salentino, aber auch aus den DOCs Alezio, Copertino und Brindisi kommen hochwertige Rotweine dieser Sorte. Sie schmecken sehr voll und fruchtig und sind für ihre beerigen Aromen und ihren hohen Tanningehalt bekannt. Die kräftigen Negroamaro-Weine sind keineswegs bitter, obwohl sie den Beinamen „Der Schwarzbittere aus Apulien“ tragen. Die vollmundigen Tischbegleiter wie der Negroamaro Puglia von der Tratturi San Marzano oder der IGT-Wein Luna Argenta Negroamaro Primitivo Puglia erfreuen sich großer Beliebtheit.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
210797
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
frisch & mineralisch
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
  • 10% Malvasia
  • 90% Negroamaro
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Leone de Castris Via Senatore de Castris n.26 73015 Salice Salentino (Lecce) Italy
Land
Füllmenge
750 ml