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Ein guter Fang
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Ein guter Fang

Meeresfrüchte und Sauvignon Blanc

Artikel-Nr. 502257

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ab 20 € 28,50 zzgl. MwSt. 1L 15,41 €
ab 50 € 27,90 zzgl. MwSt. 1L 15,08 €
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
Ein guter Fang
Meeresfrüchte und Sauvignon Blanc
Artikel-Nr. 502257

Fisch muss schwimmen – so sagt man als Argument für das Glas Wein dazu. In diesem Fall sind es dreierlei Sorten Meeresfrüchte: Junge, zarte Sardinen in Olivenöl und Miesmuscheln aus der Bucht von Arousa in Galizien – sie gelten als die weltbesten – in köstlicher Marinade. Von der gleichen Küste mit ihrem besonders sauberen Meerwasser kommt der Oktopus, der in Knoblauchsauce eingelegt ist. Und das Glas Wein? Ist ein frischer, sehr aromatischer Sauvignon Blanc vom Kap, wo zwei Meere zusammentreffen.

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STECKBRIEF

2 x Blue Ocean Sauvignon blanc

Artikel-Nr.
502257
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Western Cape
Herkunftsklassifikation
WO
g.U./ g.g.A
Western Cape
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
1.8 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Lagerpotential bis
2021
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Boutinot, 71570 - 487- France
Land
Füllmenge
750 ml

1 x Oktopus mit Knoblauch

Bezeichnung
Oktopus in Öl
Anschrift Hersteller
DON GASTRONOM SPAIN S.L. ,Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 9-4, 48009 Bilbo, Bizkaia, Spanien
Land
Füllmenge
115 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
834 kJ
Fett
  • 12,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate
  • 0,1 g
  • davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß
21,0 g
Salz
1,9 g
Zutaten
Oktopus, Sonnenblumenöl, Knoblauch und Salz./Abtropfgewicht 72g

1 x Kleine Sardinen in Olivenöl

Bezeichnung
Sardinen in Olivenöl
Anschrift Hersteller
DON GASTRONOM SPAIN S.L. ,Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 9-4, 48009 Bilbo, Spanien
Land
Füllmenge
120 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
932 kJ
Fett
  • 15,0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate
  • 0,0 g
  • davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß
22,0 g
Salz
1,5 g
Zutaten
Sardinen, Olivenöl und Salz./Abtropfgewicht 84 g

1 x Miesmuscheln aus Galizien in Marinade

Bezeichnung
Miesmuscheln in Marinade
Anschrift Hersteller
DON GASTRONOM SPAIN S.L. ,Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 9-4, 48009 Bilbo, Bizkaia, Spanien
Land
Füllmenge
115 ml
Ø Nährwerte pro 100g
 
Brennwert
644 kJ
Fett
  • 8,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate
  • 3,4 g
  • davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß
18,0 g
Salz
0,9 g
Zutaten
Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Weissweinessig, Knoblauch, Lorbeer, Gewürze und Salz./Abtropfgewicht 70g