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(8)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Emma Primitivo - From Grape Til Wine-2019

2019 Emma Primitivo - From Grape Til Wine

Puglia IGT

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 623210

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Emma Primitivo - From Grape Til Wine
Puglia IGT
Artikel-Nr. 623210
»Bester Erzeuger Italien«
Mundus Vini 2018

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Wenn Til Roten macht, dann muss der Wein Präsenz zeigen! So wie dieser kräftige Primitivo aus Apulien, der Heimat der aromatischen, superfruchtigen Rebsorte. Er schmeckt intensiv, zeigt Fruchtnoten wie Brombeere und Kirsche und die unverwechselbare Würze der Sorte. Das ist große Klasse – und macht jeden Abend zum Fest der Lebenslust!

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

Was unsere Kunden sagen...

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3 Sterne
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2 Sterne
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  • » Samtig «

    S. F., Langenhagen 31.12.2020 für Jahrgang 2019

    Er ist zwar trocken, aber hinterlässt nicht diesen typischen Pelz der Gerbstoffe auf der Zunge. Wir hatten ihn zu Weihnachten klassisch zu Rotkohl und Klößen. Ich habe den Wein auch sehr gut vertragen

    Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch
    Wann getrunken: Weihnachten

    1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Ein echter Knaller «

    Mittenmang in H., Lübeck 30.05.2020 für Jahrgang 2019

    In einem modernen Design kommt schon das Etikett daher, der Verzicht auf den klassischen Korken zugunsten eines Schraubverschlusses ist wohl auch ein Statement zum Up-to-date-sein dieses Primitivos. Nur kurz gelüftet machen wir uns gleich drüber her, sieht im Glas dann fast schon enttäuschend klassisch aus (was habe ich erwartet?), besticht aber schon durch ausgewogene Aromen in der Nase. Und schon der erste kleine Schluck bestätigt den äußeren Eindruck wie den der Nase: hier hat man es geschafft, ohne das ursprüngliche kräftige eines Primitivo zu unterdrücken, dem Ganzen eine gewisse Leichtigkeit zu verschaffen. Das ist stimmig und verlangt nach mehr.

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Auf jeden Fall ohne Hektik

    1 von 1 Personen fand dies hilfreich.

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  • » Leckerer Altagswein «

    Rigo, Kehl 15.01.2021 für Jahrgang 2019

    Ein Primitivo so wie ich ihn liebe, nicht zu kräftig, wenig Säure und einer toller Beerengeschmack

    Meine Speisenempfehlung: Pasta

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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  • » Toller Primitivo! «

    Lepple, Bad Rappenau 01.12.2020 für Jahrgang 2019

    Fruchtbetonter Primitivo für jeden Anlass!

    Meine Speisenempfehlung: Rind

    0 von 0 Personen fanden dies hilfreich.

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» Samtig «

S. F., Langenhagen 31.12.2020 für Jahrgang 2019

Er ist zwar trocken, aber hinterlässt nicht diesen typischen Pelz der Gerbstoffe auf der Zunge. Wir hatten ihn zu Weihnachten klassisch zu Rotkohl und Klößen. Ich habe den Wein auch sehr gut vertragen

Meine Speisenempfehlung: Vegetarisch
Wann getrunken: Weihnachten

1 von 2 Personen fand dies hilfreich.

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» Toller Primitivo! «

Lepple, Bad Rappenau 01.12.2020 für Jahrgang 2019

Fruchtbetonter Primitivo für jeden Anlass!

Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Till Schweiger-Wein (rot) «

Thomas L., 01731 Kreischa 22.11.2020 für Jahrgang 2019

Der Wein ist Spitze! Absolutes Preis - Leistungsverhältnis! (Meine Frau hat, ohne am nächsten Tag "einen Kopf" zu haben, bzw. ohne dass ihr danach schlecht gewesen währe, die ganze Flasche fast auf einmal, d.h. über den Abend verteilt, leer getrunken. Danke dafür an Till Schweiger und "meine Frau"! Th. Linke

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: IMMER - ohne Anlass!!!!!!!!!!!!

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» Für schöne Stunden... «

Dieter, Mespelbrunn 06.11.2020 für Jahrgang 2019

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Schöne Stunden zu zweit

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
623210
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Puglia
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Presskorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 - San Marzano die San Giuseppe (TA) - Italia
Land
Füllmenge
750 ml